己酸

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己酸

中文同义词:正己酸;羊油酸;己酸;次羊脂酸;丁基乙酸;正已酸;已酸;丁基醋酸

英文名称:Hexanoic acid

英文同义词:PENTYLFORMIC ACID;PENTANE-1-CARBOXYLIC ACID;N-HEXANOIC ACID;

CAS号:142-62-1

分子式:C6H12O2

分子量:116.16

EINECS号:205-550-7

化学性质:己酸是一种无色或淡黄色油状液体，有汗臭味。己酸不溶于水，溶于乙醇和。

含量:98%

包装:22kg塑料桶

用途:己酸主要用于配制己酸酯作为食用香料。己酸是我国规定允许使用的食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。己酸在GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪、奶油、朗姆酒和奶油硬糖等型香精。