红曲黄色素

中文名称：

红曲黄色素

英文名称：

monascus yellow pigment

CAS号：

保存条件：

常温储存

纯度规格：

99%

产品类别：

化工材料

中文名称：

红曲黄色素

性状：

红曲黄色素为黄至黄褐色粉末、块状、糊状或液体，略有特征性气味，溶于水

作用：

食品着色剂