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低聚果糖

308066-66-2
55 1公斤 起订
广东 更新日期:2022-04-27

广东恒添生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
低聚果糖
CAS号:
308066-66-2
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99
产品类别:
甜味剂

一、简介

低聚果糖,又称为果聚糖、果寡糖(Fructooligosaccharide FOS)、藤果三糖族低聚糖,分子式为G-F-Fn(G为葡萄糖,F为果糖,n=13),是在蔗糖分子上以β-1,2-糖苷键结合数个D-果糖初所形成的一组低聚糖的总称.作为添加剂应用于饲料中主要是寡果三糖(GF2;)、寡果四糖(GF3)和寡果五糖(GF4。)。它们具有低热、稳定、良的的理化性能,大部分不能被动物本身的消化酶所消化,但到达肠道后可作作为有益微生物的底物,但却不能被病原微生物利用,从而促进有益微生物的繁殖和有害微生物。   

二、性状

纯度为55%- 60%的果寡糖甜度约为蔗糖的60%,纯度为96%的果寡糖甜度约为蔗糖的30%,具有蔗糖的纯正甜昧,又比蔗糖甜味清爽、纯净,不带任何后味

三、用途

1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致肥胖,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。 

2.低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性食品可、健肠、胃肠道功能。 

3,低聚果糖具有明显的淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。 

4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能,易消化吸收,具有营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。 

5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。


食品级低聚果糖;

公司简介

广州恒添生物科技有限公司是一家***从事食品添加剂、销售、主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等。公司经过近几年的***发展,目前主导产品 、酶制剂、 甜味剂、增稠剂 、销售规模在全国,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。

成立日期 (3年)
注册资本 500.000000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,化妆品类,甘油

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