罗汉果提取物

中文名称】：罗汉果提取物

【英文名称】：Luo Han Guo P.E 【拉丁名称】：Momordica Grosvenori 

【来源】罗汉果为多年生蔓生植物，主要栽培在中国的广西北部。其干燥果实为椭圆或圆形，外壳棕褐色或烟熏色并有大量细小黑色细毛。在中国人们利用其甜味和作为中药已有数世纪的历史。在加工后，罗汉果可作为治疗感冒和润肺的药物。现代罗汉果一般被当做果汁或饮料中的低热甜味剂使用或被制作成可口的饮料。

【有效成分】：该产品主要由罗汉果甜甙Ⅵ，罗汉果甜甙Ⅴ组成结构如下： R1 R2 Molecular Formula MogrosideⅣ -glc-glc -glc-glc C53H88O24 MogrosideⅤ -glc-glc -glc-glc glc C59H98O29 Siamenoside I -glc -glc-glc glc C53H88O24

 【质量标准】：含量： 10%～90% 植物

使用部分： 果实

色泽： 黄色                    外观： 粉末         目数： 80目

气味： 典型气味              分析方法： UV,HPLC          干燥失重： 《5%          灰分： 《3% 重金属： 《20ppm 农药残留： 无总细菌： 《1000cfu/gm 大肠杆菌： 未检出沙门氏菌： 未检出酵母菌： 《50cfu/g 【包装】内两层聚乙烯袋，外用纸板桶 （25kg/桶）【保存】储存于阴凉干燥•避光处。【保质期】 两年