大茴香醛

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基本信息

• 中文名

• 4-甲氧基苯甲醛

• 英文名

• p-Anisaldehyde

• 别    称

• 对甲氧基苯甲醛; 大茴香醛

• 化学式

• C8H8O2

• 分子量

• 136.15

• CAS登录号

• 123-11-5

• EINECS登录号

• 204-602-6

• 熔    点

• -1℃

• 沸    点

• 248

• 密    度

• 1.121

• 闪    点

• 109℃

• 
  

• 用途：

• 
  

  广泛应用于日化香精和食用香精配方中。也用于医药、食品及日用化学工业；作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂；
  醛类合成香料。主要用作山楂、葵花、紫丁香等香精的香基。也是新刈草、银白金合欢花、金合欢、香水草等香精的调合香料。并且是铃兰香精的助香剂，桂花香精的修饰剂。