• 首页
  • 个人中心
  • 立即询价
  • 询价清单

山东卓味食品配料有限公司

首页 产品目录 产品目录（简版） 公司动态 企业认证 企业体检 联系我们

GB2760-2024 新版国标全面落地，食品添加剂使用迎来精细化强管控

发布人：山东卓味食品配料有限公司

发布日期:2026/7/24 16:33:30

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）正式全面落地执行，替代沿用十年的旧版本，成为国内食品添加剂使用的核心准绳科普中国。本次修订调整多项红线规则：严格收紧脱氢乙酸及其钠盐的使用范围；肉丸、鱼丸等肉制品、水产制品禁止添加二氧化钛；食醋不得添加冰乙酸、果蔬汁限制纳他霉素、蒸馏酒禁用 β- 胡萝卜素；甜味剂新增总用量配额管控，堵住无糖食品超量复配甜味剂漏洞；海萝胶、偶氮甲酰胺等部分添加剂使用场景被删减，杜绝企业违规扩范围使用添加剂。新标准覆盖米面、肉制品、饮料、休闲零食全品类，倒逼食品企业重新优化配方，全国多地市监部门开展专项抽检，严查超范围、超限量添加。

相关新闻资讯

11 款食品添加剂新品种获批，酶制剂、母乳营养强化剂扩充合规清单

2026/07/24

国家卫健委公示 22 种三新食品审批结果，包含 11 款食品添加剂新品种，4 款食品工业酶制剂、1 款营养强化剂获批可合法使用。获批酶制剂包含 D - 阿洛酮糖 - 3 - 差向异构酶、葡糖异构酶、脱氨酶、蔗糖 1 - 果糖转移酶，分别用于阿洛酮糖、果葡糖浆、酵母提取物、低聚果糖工业化生产；营养强化剂 3’- 唾液酸乳糖钠盐获批，仅限婴儿配方奶粉、儿童调制乳粉、特殊医学用途婴幼儿食品添加，限定使用

食品添加剂告别单一食安监管，正式进入环保 + 食品安全双重管控时代

2026/07/24

生态环境部公开《新化学物质环境管理登记办法（修订征求意见稿）》，取消食品添加剂长期享有的新化学物质环境登记豁免政策，食品添加剂行业从此需要同时满足食品安全国标、环保化学品管控两套合规要求。以往食品添加剂企业只需完成卫健委安全性评估、市监生产许可即可投产；新规落地后，全新研发的食品添加剂原料、新型添加剂必须同步完成环境风险登记，评估生产、排放、降解对水土环境的影响。行业普遍认为，新政会抬高新原料研发

国内首套食品添加剂生产许可细则落地，行业准入门槛全面升级

2026/07/24

国家市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025 版）》，这是我国首部专门针对食品添加剂的生产许可审查规范，将添加剂分为单一添加剂、复配添加剂、酶制剂、营养强化剂、香精、胶基基础剂 6 大类分类审查国家市场监...。细则细化厂房布局、设备硬件、原料溯源、出厂检验、人员资质全链条要求，对防腐剂、着色剂、甜味剂等高风险添加剂实行重点监管，关键合规项执行一票否决制。数据显示国内食品添加剂相关企