山东卓味食品配料有限公司
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国内首套食品添加剂生产许可细则落地,行业准入门槛全面升级

发布人:山东卓味食品配料有限公司

发布日期:2026/7/24 16:34:17

国家市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则(2025 版)》,这是我国首部专门针对食品添加剂的生产许可审查规范,将添加剂分为单一添加剂、复配添加剂、酶制剂、营养强化剂、香精、胶基基础剂 6 大类分类审查国家市场监...。细则细化厂房布局、设备硬件、原料溯源、出厂检验、人员资质全链条要求,对防腐剂、着色剂、甜味剂等高风险添加剂实行重点监管,关键合规项执行一票否决制。数据显示国内食品添加剂相关企业近 70 万家,2025 年新增注册企业 14.74 万家,新规通过分类管控淘汰小散乱作坊,推动行业规模化、标准化生产。深圳、山东、河南等多地组织企业专项培训,落实原料索证、批次检测、全程可追溯要求。

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