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发布人：唐缘生命科学（上海）有限公司
发布日期:2026/10/9 8:53:50
英文名：Sodium sulfite化学式：\(\boldsymbol{Na_2SO_3}\)CAS：7757-83-7分子量：126.04形态：无水亚硫酸钠为主，另有七水合物\(\ce{Na2SO3·7H2O}\)；白色结晶 / 粉末，无味
易溶于水、甘油，微溶于乙醇；水溶液呈弱碱性，1% 溶液 pH=8.4~9.4
硫为 + 4 价，强还原性；敞口在潮湿空气中会缓慢氧化变成硫酸钠而失效
遇酸释放 SO₂（二氧化硫）；高温下分解，放出有毒烟气
密度 2.63 g/cm³，不可燃抖音百科
工业级：93%、96%、98%（大宗 25kg 袋装，吨包）
试剂级：AR 分析纯、CP 化学纯
食品级（E221）：用于食品抗氧化护色，需符合 GB2760
印染：脱氧剂、织物漂白剂
水处理：除氧剂、余氯去除
造纸：脱除木质素
化工：还原剂，合成中间体、硫代硫酸钠原料
食品：果蔬、蜜饯、食糖护色、抗氧化（严格限量）
照相：显影保护剂
密封、干燥、阴凉存放；防潮隔绝空气，不能长期敞口，避免与强酸混放。
刺激皮肤、眼睛、呼吸道；粉尘吸入会刺激咽喉
误食有害；遇酸产生有毒 SO₂气体
不属于易燃品，但高温分解产生有毒烟气
操作建议：防尘口罩、护目镜、耐碱手套
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