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发布人：北京天净沙基因科技有限公司
发布日期:2026/11/6 9:43:51
鸡（Gallus gallus domesticus）是一种常见的肉类食物动物，主要含有脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等人体中不可缺少的营养成分。部分人群存在鸡肉过敏的情况，鸡肉过敏具有延迟发作的特点，会在进食后几小时出现：眼睛发痒，肿胀和流涕、打喷嚏、呼吸困难、喉咙疼痛和瘙痒、咳嗽、湿疹、恶心、腹部绞痛和腹泻等症状，这些症状的严重程度因人而异。
肉类含有丰富的蛋白质，这可能意味着其含有多种不同的过敏原。鸡肉中常见的过敏原主要是血清白蛋白 Gal d5、肌球蛋白轻链 Gal d7、α- 小白蛋白 Gal d8、β- 烯醇化酶 Gal d9 等。血清白蛋白是引发哺乳动物肉类和禽类过敏的主要过敏原之一，也可引发肉类过敏反应。此外，肌球蛋白轻链、α- 小白蛋白等引发肉类过敏反应相对来说不太常见。鸡肉过敏不是常见的情况，但是这种过敏仍然会引起令人不安的症状甚至伤害，为此本公司开发了鸡源性核酸检测产品。
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| 产品名称 | 产品编号 |
|---|---|
| Gallus gallus domesticus-Ingredient 鸡源性成分靶基因阳性对照质粒–PCR 引物–TaqMan Probe 探针三件套（不含 PCR 试剂） | 110 |
| Gallus gallus domesticus-Ingredient 鸡源性成分探针法 qLAMP 试剂盒（不含内参） | 19-110 |
| Gallus gallus domesticus-Ingredient 鸡源性成分探针法 qLAMP 试剂盒（含内参） | 20-110 |
| Gallus gallus domesticus-Ingredient 鸡源性成分探针法 qPCR 试剂盒（不含内参） | 15-110 |
| Meleagris gallopavo-Ingredient 火鸡源性成分靶基因阳性对照质粒–PCR 引物–TaqMan Probe 探针三件套（不含 PCR 试剂） | 109 |
| Meleagris gallopavo-Ingredient 火鸡源性成分探针法 qLAMP 试剂盒（不含内参） | 19-109 |
| Meleagris gallopavo-Ingredient 火鸡源性成分探针法 qLAMP 试剂盒（含内参） | 20-109 |
| Meleagris gallopavo-Ingredient 火鸡源性成分探针法 qPCR 试剂盒（不含内参） | 15-109 |
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