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上海药领医药科技合伙企业（有限合伙）
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产品中心----聚谷氨酸

发布人：上海药领医药科技合伙企业（有限合伙）

发布日期:2026/10/27 10:16:34

聚谷氨酸（Poly-γ-glutamic acid，γ-PGA），又称纳豆菌胶，是由谷氨酸单体通过γ-羧基与氨基缩合形成的阴离子型高分子氨基酸聚合物，其分子量范围通常为5万至200万道尔顿，外观为白色粉末，具有水溶性、生物可降解性及无毒特性，CAS登录号为25513-46-6，该物质主链含有大量游离羧基，赋予其强吸水保湿性能，保湿效果可达透明质酸的2-3倍，常用于化妆品与食品领域


聚谷氨酸的应用范围

一，化妆品级、食品级：分子量70万；
二，药品级：分子量100万；
三，水处理级：分子量150万

四、土壤、植物调节剂级：分子量2万以下
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