覆盖海藻酸、岩藻多糖、石莼多糖、木聚糖、木葡聚糖、果胶、甘露聚糖、β-葡聚糖、几丁质/壳聚糖及稳定同位素标记物研究方向

Polysaccharides（多糖）是一类由大量单糖通过不同糖苷键连接形成的高分子碳水化合物，广泛存在于植物、藻类、真菌、细菌、动物组织及细胞外基质中。与单糖和结构相对明确的寡糖相比，多糖通常同时具有分子量分布、支化程度、单糖组成、糖苷键类型、乙酰化、甲酯化、硫酸化及来源差异，因此其结构分析和功能研究更具复杂性。

常见研究对象包括Alginate、Fucoidan、Ulvan、Xylan、Xyloglucan、Galacturonan/Pectin、Arabinan、Arabinogalactan、Galactomannan、Glucomannan、Mannan、Curdlan、Scleroglucan、Lichenan、Pustulan、Chitin、Chitosan、Heparosan、Xanthan、Rhamnogalacturonan、Acemannan及其他天然杂多糖。

不同多糖分别参与植物细胞壁构建、海藻结构、微生物碳源利用、真菌细胞壁、免疫识别、凝胶形成、肠道菌群、食品加工、生物材料、药物递送、组织工程及天然产物活性研究。

本系列产品覆盖植物来源多糖、海洋多糖、真菌β-葡聚糖、微生物多糖、氨基多糖、糖醛酸多糖、硫酸化多糖及¹³C、¹⁵N、²H稳定同位素标记方向，可用于多糖结构分析、分子量测定、单糖组成分析、酶降解、LC-MS、HPAEC-PAD、SEC/GPC、NMR、微生物发酵、免疫学、生物材料及稳定同位素示踪研究。

Polysaccharides是天然碳水化合物中结构复杂度最高的一大类物质。

如果说单糖研究关注的是“一个糖是什么”，寡糖研究关注的是“几个糖如何连接”，那么多糖研究则需要同时回答更多问题：

多糖由哪些单糖组成；不同单糖之间如何连接；主链是什么；支链是什么；平均分子量是多少；分子量分布是否均一；是否存在硫酸化、乙酰化、甲酯化等修饰；不同天然来源之间结构是否一致；多糖经过降解后产生哪些寡糖；这些结构差异是否进一步影响生物活性。

因此，多糖研究通常不能仅依赖一个CAS或一个分子式来描述。

很多天然多糖本质上属于一组具有一定结构规律但分子量和微观结构存在分布的高分子体系。

例如Alginate虽然都属于海藻酸体系，但来自不同海藻的Alginate在Mannuronic acid/Guluronic acid比例、区块分布和分子量方面可能存在明显差异。

Fucoidan虽然通常被称为岩藻多糖，但不同褐藻来源的Fucoidan在Fucose含量、硫酸化程度、支化结构及其他伴随单糖方面也可能存在差异。

因此，对于天然多糖，来源本身就是一个重要的结构参数。

Alginate是海洋多糖研究中的经典代表。

Alginate主要存在于褐藻细胞壁，也可由部分微生物产生。

其主链主要由β-D-Mannuronic acid和α-L-Guluronic acid构成，通常简称为M和G。

Alginate链中可以形成M-rich、G-rich及MG交替结构区段。

因此Alginate的性质不仅取决于总体分子量，还明显受到M/G ratio和sequence distribution影响。

Guluronic acid含量较高的区域通常与二价金属离子，尤其Ca²⁺，具有较强相互作用，可以形成经典的“egg-box”型凝胶网络。

因此Alginate广泛应用于：

Hydrogel；

细胞包埋；

药物递送；

组织工程；

食品凝胶；

生物打印；

伤口敷料。

不同来源Alginate，例如Durvillaea antarctica、Chorda filum、Ascophyllum nodosum、Fucus vesiculosus和Laminaria等来源产品，可以用于比较不同天然来源对：

分子量；

M/G ratio；

凝胶强度；

黏度；

Ca²⁺响应；

酶降解

的影响。

Alginate在酶学研究中同样具有很高价值。

Alginate Lyase能够裂解Alginate主链。

不同酶可能偏好M-block、G-block或MG区域。

因此可以使用完整Alginate作为大分子底物，再结合前面已经建立的Guluronate Oligosaccharides和Mannuronate Oligosaccharides分析降解产物。

这种“Polysaccharide substrate + Oligosaccharide products”的组合非常适合研究：

Alginate Lyase活性；

底物选择性；

降解模式；

酶动力学；

Marine CAZymes。

Fucoidan是另一类非常重要的海洋硫酸化多糖。

Fucoidan主要来源于褐藻，通常富含Fucose和Sulfate groups，但不同物种来源之间结构差异较大。

常见来源包括：

Fucus vesiculosus；

Ascophyllum nodosum；

Chorda filum；

Durvillea antarctica；

其他褐藻。

Fucoidan研究通常关注：

Fucose含量；

硫酸化程度；

分子量；

支化；

其他单糖组成；

硫酸基位置。

由于Fucoidan带有较多负电荷，其理化性质与中性多糖差异显著。

Fucoidan常用于研究：

炎症；

免疫细胞；

凝血相关过程；

肿瘤细胞；

细胞黏附；

海洋天然产物；

肠道菌群。

需要注意的是，Fucoidan的生物活性往往高度依赖来源和结构。

因此仅仅写“Fucoidan”并不足以说明实际试剂。

科研实验中应尽可能记录：

Species；

Extraction method；

Molecular weight；

Sulfation；

Purity。

Galactofucan与Fucoidan结构相关，但通常含有较明显的Galactose组分。

例如Undaria pinnatifida来源Galactofucan可以用于研究褐藻复杂硫酸化多糖体系。

通过比较Fucoidan与Galactofucan，可以进一步研究：

单糖组成变化；

硫酸化；

支化结构

如何影响生物活性和受体识别。

Ulvan是绿藻来源多糖的重要代表。

Ulvan主要存在于Ulva和Enteromorpha等绿藻。

其结构通常包含：

Rhamnose；

Xylose；

Glucuronic acid；

Iduronic acid；

Sulfated residues。

这使Ulvan同时具有糖醛酸和硫酸基特征。

Ulvan可以进一步分为Native grade和Fine grade等不同纯化程度。

不同纯化程度产品适合不同研究目的。

天然级更接近原始海藻多糖整体组成，而精制级更适合：

结构分析；

细胞实验；

酶学；

材料研究。

Ulvan研究方向包括：

海洋糖生物学；

植物刺激剂；

农业；

抗氧化相关研究；

微生物降解；

Marine CAZymes；

海洋碳循环。

Ulvan经过Ulvan Lyase等酶处理后，可以形成不同分子量的Ulvan Oligosaccharides。

因此完整Ulvan与Ulvan Oligosaccharide系列可以构成一套完整的“母体多糖-降解产物”研究体系。

Xylan是植物Hemicellulose的重要组成部分。

典型Xylan以β1-4-linked Xylose为主链，同时可根据来源带有Arabinose、Glucuronic acid、Acetyl groups等侧链。

例如小麦麸皮中的Glucurono-Arabinoxylan就是典型复杂Xylan。

Palmaria palmata等海洋来源材料中也可以获得Xylan相关多糖。

因此Xylan跨越植物和海洋多糖两个研究方向。

Xylan降解主要涉及：

Endo-Xylanase；

β-Xylosidase；

α-Arabinofuranosidase；

Glucuronidase；

Acetyl Xylan Esterase。

不同酶共同作用，将复杂Xylan逐步转化为：

Xylooligosaccharides；

Xylobiose；

Xylose。

因此Xylan多糖标准品与Xylobiose-Xyloheptaose系列联合使用，可以用于：

Xylanase筛选；

生物质降解；

饲料酶；

食品酶；

造纸；

农业废弃物利用；

CAZyme研究。

Xyloglucan是植物初生细胞壁中另一个非常重要的多糖。

Xyloglucan通常具有β1-4-glucan主链，同时连接Xylose、Galactose、Fucose等侧链。

因此其结构复杂度明显高于普通Cellulose。

代表性天然来源之一是Tamarind，即罗望子。

Xyloglucan参与植物细胞壁Cellulose microfibrils之间的相互作用，对：

细胞壁力学；

细胞伸长；

组织发育；

果实成熟

具有重要意义。

Xyloglucan还与前面建立的XFG、XLLG、XXFG、XLFG等Xyloglucan Oligosaccharides直接对应。

完整Xyloglucan可以作为Xyloglucanase或Xyloglucan Endotransglycosylase/Hydrolase底物，而不同Xyloglucan Oligosaccharides用于产物确认。

这种完整产品组合非常适合植物细胞壁酶学研究。

Galacturonan是Pectin的重要核心组成部分。

Homogalacturonan主要由Galacturonic acid通过α1-4糖苷键连接形成。

天然Pectin中的Galacturonan可以具有不同程度Methyl Esterification。

因此可以区分：

Highly Methylated Galacturonan；

Low Methylated Galacturonan。

甲酯化程度会显著影响：

电荷；

Ca²⁺结合；

凝胶；

Pectinase底物识别；

植物细胞壁性质。

不同来源，例如Citrus和Apple，Galacturonan的分子量及伴随结构也可能不同。

Galacturonan在食品科学中是经典Pectin体系的重要组成。

与此同时，它也是植物免疫研究中的重要多糖来源。

当植物细胞壁受到：

病原菌；

机械损伤；

Polygalacturonase；

Pectate Lyase

作用后，可以释放不同DP的Oligogalacturonides。

这些OGs可以作为Damage-Associated Molecular Patterns参与植物防御。

因此完整Galacturonan与DP2-DP9 Galacturonan Oligosaccharides可以形成非常完整的植物DAMP研究体系。

Rhamnogalacturonan则是Pectin体系中结构更加复杂的一类多糖。

其骨架包含Rhamnose和Galacturonic acid，并可连接丰富侧链。

例如Okra来源Rhamnogalacturonan可以用于研究：

植物黏液多糖；

Pectin structure；

肠道菌群；

多糖降解；

天然多糖活性。

由于Rhamnogalacturonan支化和异质性明显，其结构分析往往需要结合：

单糖组成；

甲基化分析；

NMR；

部分酸水解；

酶解；

LC-MS寡糖分析。

Arabinan和Arabinogalactan则代表富含Arabinose的植物及海藻多糖体系。

Sugar Beet和Apple来源Arabinan可用于：

植物细胞壁；

Pectin侧链；

Arabinanase；

Arabinofuranosidase；

食品纤维

研究。

Sulfated Arabinogalactan则进一步引入硫酸化特征，可用于研究海洋复杂多糖。

Galactomannan是一类以Mannan主链和Galactose侧链构成的重要植物储藏多糖。

常见来源包括：

Guar；

Carob；

Fenugreek。

三种来源虽然都属于Galactomannan，但Galactose/Mannose比例及侧链分布不同，因此：

黏度；

溶解性；

酶降解；

凝胶行为

可能明显不同。

Galactomannan广泛用于：

食品增稠剂；

膳食纤维；

肠道菌群；

Mannanase；

植物种子储藏多糖；

工业多糖。

β-Mannanase可以降解Mannan主链，而α-Galactosidase可去除Galactose侧链。

因此Galactomannan多糖配合Galactomannan Oligosaccharides、Mannooligosaccharides和α-Galactosyl Mannobiose/Mannotriose，可以建立完整的酶降解研究体系。

Glucomannan则主要由Glucose和Mannose组成。

Konjac Glucomannan是其中非常经典的产品。

魔芋葡甘露聚糖广泛用于：

食品；

膳食纤维；

凝胶；

肠道菌群；

生物材料；

Mannanase；

多糖改性。

Glucomannan的高分子量和亲水性使其具有较明显的吸水和增稠性能。

研究中可以通过控制：

分子量；

脱乙酰化；

酶降解

调节其材料性质。

Acemannan是Aloe vera来源的重要乙酰化Mannan类多糖。

其结构中包含不同程度Acetylation，因此Acemannan研究除分子量外，还应关注：

Degree of Acetylation；

Mannose composition；

支化；

来源。

Acemannan可用于：

植物天然产物；

免疫相关研究；

伤口材料；

组织工程；

多糖结构-活性关系

等方向。

Yeast Mannan则代表微生物Mannan体系。

酵母细胞壁中Mannan通常与蛋白质及其他多糖共同形成复杂结构。

Yeast Mannan广泛用于研究：

真菌细胞壁；

免疫识别；

Mannose receptor；

Lectin；

微生物糖链；

宿主-真菌互作。

与植物β1-4 Mannan相比，Yeast Mannan往往具有完全不同的连接方式和支化模式。

因此不能因为名称都叫“Mannan”就视为同一结构。

Ivory Nut/Tagua来源Mannan则更加接近典型β1-4-Mannan。

这一系列非常适合比较：

Yeast Mannan；

Plant Mannan；

Galactomannan；

Glucomannan

在结构、酶识别及生物活性方面的差异。

β-Glucans是Polysaccharides研究中另一个非常重要的大类。

典型产品包括：

Curdlan；

Scleroglucan；

Lichenan；

Isolichenan；

Pustulan。

虽然它们都可以归入Glucan，但糖苷键完全不同。

Curdlan主要属于β1-3-glucan体系。

Scleroglucan则具有β1-3主链和β1-6侧链特征。

Lichenan通常包含β1-3和β1-4混合连接。

Pustulan则以β1-6 glucan为典型特征。

也就是说：

同样全部由Glucose构成，仅糖苷键位置变化，就可以形成完全不同的天然多糖。

这是一组研究Carbohydrate Structure-Function Relationship非常经典的模型体系。

Curdlan属于微生物来源β1-3-glucan。

其具有明显凝胶特性，也可以被用于研究：

β-Glucan receptor；

免疫细胞；

Dectin-1；

真菌相关免疫；

材料；

β-Glucanase。

β1-3-Glucan是天然免疫研究中非常重要的糖结构。

部分免疫细胞能够通过Dectin-1等受体识别特定β-Glucan。

因此Curdlan及其他β1-3/β1-6-glucan可以用于：

Macrophage；

Dendritic cell；

Innate immunity；

Cytokine；

Phagocytosis

等研究。

需要注意的是，β-Glucan的免疫活性不仅取决于β1-3键本身，还受到：

分子量；

支化；

溶解性；

三螺旋结构；

颗粒状态

等影响。

因此比较不同β-Glucan时，应尽量保证材料表征充分。

Scleroglucan具有高度支化的β-glucan结构，并具有良好的溶液黏度和稳定性。

除免疫研究外，也可用于：

Rheology；

Hydrogel；

Drug delivery；

工业多糖；

生物材料。

Lichenan和Isolichenan则代表mixed-linkage glucan体系。

这类多糖适合研究：

Lichenase；

β-Glucanase；

混合糖苷键识别；

植物和地衣多糖。

Pustulan作为β1-6-glucan，则可以与Curdlan形成非常经典的β1-3 vs β1-6结构对照。

Chitin和Chitosan是氨基多糖体系的代表。

Chitin由GlcNAc通过β1-4糖苷键连接形成，是：

真菌细胞壁；

昆虫外骨骼；

甲壳动物外壳

的重要组成。

Colloidal Chitin由于具有较高分散性，经常作为Chitinase实验底物。

Chitinase研究可以结合：

Colloidal Chitin；

Chitin；

Chitin DP2-DP9

形成从高分子底物到精确低聚产物的完整分析体系。

Chitosan则是Chitin不同程度Deacetylation后的产物。

其主要单糖为Glucosamine，因此在一定pH条件下带有较强正电荷。

Chitosan广泛用于：

抗菌材料；

药物递送；

核酸递送；

纳米颗粒；

伤口材料；

农业；

食品保鲜。

对于Chitosan，除了Molecular Weight外，还必须关注Degree of Deacetylation。

DDA会直接影响：

正电荷密度；

溶解性；

抗菌作用；

细胞摄取；

材料性能。

Heparosan K5是另一个非常有特色的多糖。

Heparosan属于Heparin/Heparan sulfate相关糖胺聚糖前体结构。

K5 polysaccharide可以作为研究：

Glycosaminoglycan biosynthesis；

Heparin synthesis；

Heparan sulfate；

糖工程；

酶法修饰

的重要底物。

通过后续：

N-deacetylation/N-sulfation；

Epimerization；

O-sulfation

等步骤，可以进一步构建更加复杂的Heparin/Heparan sulfate相关结构。

因此Heparosan连接了天然多糖、糖胺聚糖及生物制药三个方向。

Xanthan Gum则是经典微生物胞外多糖。

Xanthan由Xanthomonas产生，具有复杂支化结构和明显流变特性。

Xanthan广泛应用于：

食品；

石油；

制药；

增稠剂；

流变学；

生物材料。

科研中通常关注：

Molecular Weight；

Viscosity；

Shear-thinning behavior；

离子强度；

温度稳定性。

因此对于Xanthan，与其进行LC-MS整分子分析相比，SEC/GPC和Rheology往往更加重要。

天然多糖的第一个核心分析问题通常是分子量。

常见方法包括SEC，也叫Size Exclusion Chromatography，或GPC，即Gel Permeation Chromatography。

通过SEC可以获得：

Mn；

Mw；

Mz；

Polydispersity。

不同多糖批次即使单糖组成相同，如果分子量不同，也可能产生明显不同的：

黏度；

溶解性；

细胞活性；

酶降解速度。

因此多糖质量控制不能只看纯度，还应关注Molecular Weight Distribution。

对于多糖分子量测定，可根据体系使用：

RI detector；

MALS；

Viscometer；

其他检测器。

SEC-MALS尤其适合获得较接近绝对分子量的信息。

多糖研究的第二个核心问题是单糖组成。

典型流程可以概括为：

多糖样品-酸水解-释放单糖-衍生化或直接离子色谱分析-单糖定量。

常见目标包括：

Glucose；

Galactose；

Mannose；

Fucose；

Rhamnose；

Xylose；

Arabinose；

Galacturonic acid；

Glucuronic acid；

GlcNAc；

GlcN。

通过单糖组成可以初步判断多糖属于哪种类型。

例如Fucoidan通常富含Fucose；Galactomannan富含Galactose和Mannose；Glucomannan富含Glucose和Mannose；Ulvan可含Rhamnose和Uronic Acids。

但需要特别强调：

单糖组成不能替代完整结构鉴定。

两种多糖即使具有相同Galactose:Mannose比例，也可能具有不同糖苷键和支化。

因此进一步结构分析还需要：

Methylation analysis；

NMR；

酶解；

部分水解；

MS。

多糖研究的第三个关键问题是糖苷键结构。

Methylation analysis结合GC-MS是传统多糖结构解析的重要方法之一。

它可以帮助判断：

Terminal residues；

1,3-linked residues；

1,4-linked residues；

1,6-linked residues；

Branch points。

NMR则可以进一步获得：

Anomeric configuration；

α/β linkage；

糖苷键位置；

序列信息。

对于结构较明确的多糖，1D和2D NMR可以提供非常有价值的信息。

但对于高度异质的天然多糖，NMR谱图可能较复杂，因此通常需要结合其他分析技术。

LC-MS对完整高分子多糖的分析能力通常有限，但对多糖降解产物极其重要。

因此多糖LC-MS研究通常采用：

Polysaccharide-Enzymatic/chemical degradation-Oligosaccharides-LC-MS/MS。

例如：

Alginate-Alginate Oligosaccharides；

Xylan-Xylooligosaccharides；

Xyloglucan-Xyloglucan Oligosaccharides；

Galacturonan-Oligogalacturonides；

Chitin-Chitin Oligosaccharides；

Galactomannan-Mannooligosaccharides。

这种“先把复杂高分子切成结构明确的寡糖，再使用LC-MS分析”的策略，是现代多糖结构研究的重要思路。

HPAEC-PAD同样适合分析多糖降解产物。

尤其可以用于：

XOS；

COS；

Cellooligosaccharides；

Galacturonan oligomers；

Maltooligosaccharides。

通过完整多糖底物与不同DP寡糖标准品联合，可以建立非常完整的酶活评价方法。

多糖研究与CAZymes高度相关。

Carbohydrate-Active Enzymes包括：

Glycoside Hydrolases；

Polysaccharide Lyases；

Carbohydrate Esterases；

Glycosyltransferases；

其他糖活性酶。

不同多糖对应不同酶体系。

例如Alginate对应Alginate Lyase；Xylan对应Xylanase；Galacturonan/Pectin对应Polygalacturonase、Pectate Lyase；Mannan对应Mannanase；Chitin对应Chitinase；β-Glucan对应β-Glucanase。

通过标准化多糖底物和寡糖产物，可以研究：

酶活；

底物特异性；

Endo/Exo模式；

酶动力学；

酶协同作用。

这对于宏基因组CAZyme挖掘、工业酶开发和微生物多糖利用研究非常重要。

肠道菌群是天然多糖研究中的另一个重要方向。

很多膳食多糖不能被人体自身消化酶完全分解，而会进入结肠并被肠道微生物利用。

不同细菌具有不同Polysaccharide Utilization Loci，可以选择性利用：

Mannan；

Xylan；

Pectin；

β-Glucan；

Arabinan；

其他植物多糖。

实验中可以将单一结构多糖作为碳源，观察：

菌株生长；

底物消耗；

寡糖中间体；

SCFA产生；

菌群组成变化。

这种研究能够连接：

Polysaccharide structure-Gut microbiota-Metabolites-Host response。

天然多糖还广泛用于免疫学研究。

尤其是β-Glucan、Fucoidan、Chitosan等多糖，经常被用于研究：

Macrophage activation；

Dendritic cells；

Cytokines；

Innate immunity；

Complement；

Pattern-recognition receptors。

但多糖免疫实验非常容易受到材料差异影响。

例如同样叫β-Glucan，不同：

linkage；

branching；

molecular weight；

solubility；

aggregation

都可能改变实验结果。

因此结构表征是解释多糖免疫实验的基础。

在肿瘤研究中，天然多糖也经常作为研究材料。

研究方向可以包括：

肿瘤细胞；

免疫微环境；

巨噬细胞；

NK cell；

药物递送；

纳米材料。

需要注意的是，多糖用于细胞实验时应特别关注：

Endotoxin；

蛋白污染；

核酸污染；

无机盐；

分子量分布。

否则观察到的免疫活性不一定完全来源于多糖本身。

在生物材料领域，Alginate、Chitosan、Glucomannan、Xanthan、Scleroglucan等具有很高应用价值。

Alginate可以通过Ca²⁺交联形成Hydrogel。

Chitosan具有阳离子特征，可以与：

DNA；

RNA；

蛋白质；

阴离子聚合物

形成复合物。

Glucomannan具有良好的亲水和凝胶特性。

这些多糖可以用于：

Drug Delivery；

Gene Delivery；

Wound Dressing；

Tissue Engineering；

3D Bioprinting；

Nanoparticles。

因此多糖标准品和结构明确材料还可以用于研究：

分子量-材料性能关系；

取代度-功能关系；

降解行为；

释放动力学。

植物多糖研究则进一步连接植物细胞壁和天然产物。

Xylan、Xyloglucan、Galacturonan、Arabinan、Galactomannan等共同构成复杂植物细胞壁和储藏多糖体系。

通过分别使用结构明确的多糖，可以研究：

Cell Wall Remodeling；

Fruit Ripening；

Seed Germination；

Plant Pathogen Interaction；

Biomass Degradation。

海洋多糖则连接海洋生态与Marine Carbon Cycle。

Alginate、Fucoidan、Ulvan等海藻多糖是海洋有机碳的重要组成。

特定海洋微生物通过专门的CAZyme体系降解这些多糖。

因此可以使用：

完整Marine Polysaccharide-特定降解酶-Oligosaccharide Products-LC-MS

研究海洋多糖如何进入微生物碳循环。

稳定同位素标记Polysaccharides则为动态研究提供了新的工具。

对于Glucose-based polysaccharides，可设计¹³C标记策略。

对于Chitin、Chitosan和Heparosan等含氮多糖，则还可以考虑¹⁵N标记。

稳定同位素多糖可用于研究：

酶降解；

微生物利用；

生物合成；

材料降解；

碳流；

氮流。

例如¹³C标记多糖可以作为微生物培养底物，随后通过LC-MS追踪¹³C进入：

Oligosaccharides；

Monosaccharides；

Organic acids；

SCFAs；

微生物代谢物。

这样可以区分样品原有代谢物和真正由目标多糖产生的代谢物。

对于Chitin或Chitosan，还可以利用¹³C/¹⁵N双标研究碳氮同步流向。

稳定同位素标记物在定量分析中同样可作为内标或回收率示踪物。

对于天然高分子多糖，由于本身存在分子量分布，稳定同位素“内标”与小分子内标概念存在一定差异。

理想方案需要尽量匹配：

分子量区间；

单糖组成；

支化；

取代度；

硫酸化/乙酰化状态。

在多糖完全水解后进行单糖定量时，也可以使用稳定同位素单糖作为内标，对：

水解；

净化；

衍生化；

LC-MS

过程进行校正。

如果研究的是多糖酶解产生的特定寡糖，则可以进一步使用结构匹配的¹³C/¹⁵N寡糖内标。

因此稳定同位素技术可以覆盖：

完整多糖-降解寡糖-单糖

三个不同层级。

这也是现代多糖精准分析逐渐发展的重要方向。

随着糖生物学、天然产物、植物细胞壁、海洋生物学、肠道微生物、免疫学、生物材料及多糖药物研究不断发展，Polysaccharides已经从过去简单的“总糖、分子量和黏度”研究逐渐进入：

单糖组成；

糖苷键；

分支结构；

取代度；

DP分布；

酶降解；

微生物利用；

稳定同位素示踪

等更加精细的研究阶段。

尤其在Alginate、Fucoidan、Ulvan、Xylan、Xyloglucan、Pectin/Galacturonan、Mannan/Galactomannan、β-Glucans及Chitin/Chitosan等体系中，将高分子多糖标准品与对应寡糖、单糖及稳定同位素内标联合使用，可以显著提高实验设计和结构解释能力。

对于从事糖生物学、植物科学、海洋生物学、微生物学、食品科学、天然产物、免疫学、肿瘤研究、生物材料、酶工程和分析化学的科研人员而言，建立系统化的Polysaccharides标准品及稳定同位素产品体系，有助于提高多糖结构鉴定、质量评价、酶解分析和代谢示踪效率。

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**Xylan / Xyloglucan系列：**Palmaria Xylan、Glucurono-Arabinoxylan、Tamarind Xyloglucan、XFG、XLLG、XXFG、XLFG相关寡糖及对应稳定同位素产品

**Pectin / Galacturonan系列：**Citrus High/Low Methylated Galacturonan、Apple High/Low Methylated Galacturonan、Rhamnogalacturonan、Apiogalacturonan、DP2-DP9 Galacturonan Oligosaccharides及稳定同位素内标

**Arabinan / Arabinogalactan系列：**Sugar Beet Arabinan、Apple Arabinan、Sulfated Arabinogalactan及对应稳定同位素标记产品

**Galactomannan系列：**Guar Galactomannan、Carob Galactomannan、Fenugreek Galactomannan、Galactomannan Oligosaccharides及对应稳定同位素产品

**Mannan / Glucomannan系列：**Yeast Mannan、Ivory Nut/Tagua Mannan、Konjac Glucomannan、Aloe vera Acemannan及对应Mannooligosaccharides和稳定同位素产品

**β-Glucan系列：**Curdlan、Scleroglucan、Lichenan、Isolichenan、Pustulan及对应¹³C、²H稳定同位素产品，可用于β1-3、β1-4、β1-6和mixed-linkage glucan研究

**Chitin / Chitosan系列：**Chitin、Colloidal Chitin、Chitosan、Chitin DP2-DP9、不同DP Chitosan Oligosaccharides及对应¹³C、¹⁵N、²H稳定同位素产品

**Heparosan系列：**Heparosan K5 Polysaccharide及其¹³C、¹⁵N稳定同位素产品，可用于Heparin/Heparan Sulfate生物合成、糖工程及糖胺聚糖研究

**微生物多糖系列：**Xanthan Gum、Curdlan、Scleroglucan、Yeast Mannan、Heparosan等，可用于微生物胞外多糖、流变学、CAZyme及生物材料研究

**稳定同位素Polysaccharides系列：**¹³C-Alginate、¹³C-Fucoidan、¹³C-Ulvan、¹³C-Xylan、¹³C-Xyloglucan、¹³C-Galacturonan、¹³C-Mannan、¹³C-β-Glucan及复杂天然多糖定制稳定同位素产品

**¹³C/¹⁵N氨基多糖系列：**¹³C/¹⁵N-Chitin、¹³C/¹⁵N-Chitosan、¹³C/¹⁵N-Heparosan及对应寡糖稳定同位素产品，可用于碳氮双通量、酶解和微生物利用研究

本系列适用于高校、科研院所、医院、糖生物学实验室、植物科学实验室、海洋生物研究机构、肠道菌群平台、食品科学实验室、天然产物研究中心、免疫学实验室、生物材料研发平台、多糖药物研发企业、酶工程实验室及第三方分析检测机构等科研场景。

配合对应产品目录，可为科研老师在天然多糖结构解析、分子量分布、单糖组成、糖苷键分析、Alginate/Fucoidan/Ulvan海洋多糖、植物细胞壁多糖、β-Glucan免疫研究、Chitin/Chitosan材料、多糖酶解、CAZyme筛选、肠道菌群、多糖稳定同位素内标选择及LC-MS/HPAEC/SEC方法建立过程中提供更直观的参考。