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发布人:武汉吉业升化工有限公司
发布日期:2026/2/21 8:24:57
工业级五水磷酸三镁(化学式:Mg₃(PO₄)₂·5H₂O,CAS号:7757-87-1)是一种白色结晶性粉末,主要用途涵盖食品工业、陶瓷工业、化工及牙科等多个领域。根据其工业级特性,其核心应用如下:
食品工业
抗结剂:广泛用于奶粉、固体饮料、烘焙食品和调味品中,防止粉末结块,保持产品流动性,延长保质期。19
营养强化剂:作为磷和镁的来源,补充人体所需矿物质,提升食品的营养价值。15
pH调节剂与稳定剂:调节食品酸碱度,稳定乳制品中蛋白质结构,防止分层或沉淀,改善口感
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