探索【乙基香兰素葡萄糖苷 CAS:12 2397-96-0】的无限可能-维斯尔曼生物现货

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在食品与香精香料的世界里，风味与品质的追求永无止境。今天，我们隆重介绍一款兼具自然魅力与卓越性能的明星原料——乙基香兰素葡萄糖苷（CAS号：122397-96-0）。它以白色结晶或结晶性粉末的优雅姿态，为您的产品注入灵魂，开启一场关于味觉与嗅觉的革新之旅。

产品详情

中文名  乙基香兰素葡萄糖苷

英文名  Ethyl vanillin glucoside

CAS号  122397-96-0

外观   为白色结晶或结晶性粉末

香气   常温下,无香气:燃烧后,似香荚兰豆香气

含量   90%~100%

它本身没有香味，但在加热或酸性条件下，能被酶或酸解释放出具有浓郁香草香气的【乙基香兰素】。

这个“无味前体”的特性，决定了它独特且广泛的应用场景。

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卓越特性，应用无界

• 稳定性出众：告别传统香兰素易氧化、变质的困扰，乙基香兰素葡萄糖苷在复杂环境中依然稳定，为产品提供可靠的品质保障。

• 溶解性佳：无论是水相还是油相体系，它都能迅速溶解，轻松融入各类配方，从饮料到烘焙，从糖果到乳制品，应用场景无限拓展。

• 风味层次丰富：释放出柔和持久的香草香气，略带焦糖与奶香的细腻尾韵，为产品增添深度与记忆点，让消费者回味无穷。

赋能产品，赢得市场

想象一下，您的冰淇淋因它而拥有丝滑绵密的香草回味，您的巧克力因它而散发诱人的甜美气息，您的饮料因它而唤醒舌尖的愉悦。乙基香兰素葡萄糖苷不仅提升产品风味，更通过差异化竞争帮助您在市场中脱颖而出，吸引追求品质生活的消费者。

携手共创，未来可期

我们深知，每一款成功的产品背后都离不开创新与匠心。作为您的长期合作伙伴，我们提供从配方建议到技术支持的全方位服务，助您将创意转化为现实。无论您是食品制造商、香精香料企业还是创新品牌，乙基香兰素葡萄糖苷都能成为您突破界限的利器。

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