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引领包合技术革新!淄博千汇伽马环糊精突破传统应用界限!

发布人:淄博千汇生物科技有限公司

发布日期:2025/12/4 15:49:55

引领包合技术革新!淄博千汇伽马环糊精突破传统应用界限!

在科技飞速发展的今天,有没有一种材料既能提升产品稳定性,又能增强溶解性,还能优化配方?

答案是:有! 它就是——伽马环糊精

什么是伽马环糊精?

伽马环糊精是一种由8个葡萄糖分子以环状排列构成的天然环状低聚糖伽马环糊精拥有独特的分子结构,外部亲水:分子外壁富含羟基,与水亲近,使得伽马环糊精能溶于水;内部疏水:分子内腔由于氢和糖苷键的氧原子构成,具有疏水性。这种特殊的环状分子结构可以将许多不溶于水、不稳定或有异味的分子(称为“客体分子”)包裹进自己的空腔里,形成一个稳定的包合物,从而实现保护和控释效果!


伽马.jpg

伽马环糊精有什么应用场景?

      伽马环糊精应用点可以概括为四方面:(1)掩盖不良气味;(2)提高生物利用度;(3)控制客体分子释放速度;(4)提高产品溶解性和稳定性。

       具体应用举例

      医药行业:修饰过的γ-环糊精是舒更葡糖钠(sugammadex)的重要组成部分,更是其实现高效、安全、特异性逆转肌松作用的决定性因素。

      食品工业:辅酶Q10具有帮助心脏细胞高效产生能量,同时保护细胞结构不受损伤的功效,已被广泛应用于治疗心脏病和退行性疾病。但辅酶Q10是一种脂溶性化合物,人体口服后不能很好的吸收,通过γ-环糊精的包埋提高其溶解度和生物利用率,使其成为一种抗衰老和改善健康的营养品。掩盖苦味和涩味也是γ-环糊精在食品工业中最重要的应用领域之一,例如在芜菁固体饮料中添加γ-环糊精包埋芜菁提取物中的辛辣味,极大的改善饮料口感。

      化妆品行业γ-环糊精凭借其独特的环状结构,在化妆品领域主要扮演着“赋能者”的角色——它能包裹住许多不稳定的活性成分或难以处理的分子,从而提高成分的稳定性、溶解性,并降低刺激性。

伽马2.jpg

淄博千汇产品优势

淄博千汇生物科技有限公司在伽马环糊精的深度开发和高附加值衍生物(如羟丙基伽马环糊精)的产业化方面取得了国内乃至国际领先的成就。

技术研发实力淄博千汇与中国药科大学、江南大学等高校合作,建立了 "中国环糊精应用研究中心" 和 "江南大学食品科学与技术国家重点实验室环糊精研究中心" 。这种紧密的产学研合作,为技术创新提供了强有力支持。 

生产工艺与质量控制淄博千汇拥有数万平方米的数字化生产基地和现代化的检测中心。生产车间符合CGMP(现行药品生产质量管理规范)标准,产品质量可同时执行《中国药典》(ChP)、美国药典(USP)、欧洲药典(EP)等多种国际标准。

多重认证:淄博千汇通过了ISO9001等三大管理体系认证,并获得了KOSHER犹太洁食、 HALAL清真食品等认证。伽马环糊精已在CDE备案登记,羟丙基伽马环糊精更是实现了中美双首发登记。

      客户品质认证淄博千汇产品不仅服务国内300余家制药企业,更远销欧洲、北美、俄罗斯、南美、东南亚和中东等全球多地。并且在销售产品的同时,更致力于研究包合技术,为客户提供全面的环糊精应用技术方案。

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