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发布人：武汉维斯尔曼生物工程有限公司
发布日期:2025/12/3 15:57:46
乙基香兰素葡萄糖苷是一种通过化学修饰香兰素（vanillin）得到的衍生物，广泛应用于食品添加剂、日化香精等领域。其核心特点是稳定性高、释放缓慢，在应用中需遵循相关法规，确保安全性。
中文名 : 乙基香兰素葡萄糖苷
英文名 : Ethyl vanillin glucoside
CAS号 : 122397-96-0
外观 : 为白色结晶或结晶性粉末
香气 : 常温下,无香气:燃烧后,似香荚兰豆香气。
含量 ≥90%； ≥99%
日化产品：添加至护肤品、洗发水等，发挥稳定香气作用，减少因光照或氧化导致的香味流失。
医药辅料：部分研究中用作药物掩味剂或缓释载体，但需进一步验证安全性与有效性。
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