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木犀草素(Luteolin)的抑菌作用 -- 上禾生物

发布人:长沙上禾生物科技有限公司

发布日期:2025/3/3 13:40:00

长沙上禾生物科技有限公司专注于高纯度、标准化植物提取物的研发与生产,服务于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药等领域。

电话/微信:18975842720  邮箱:sales12@staherb.cn

抑菌作用
一定浓度的木犀草素可抑制葡萄球菌、枯草杆菌、啤酒酵母和大肠杆菌的生长,对卡他菌、白色念珠菌、
变形杆菌也有抑制作用,可用作食品防腐保鲜剂,如延长月饼、桃酥的货架期,抑制含油脂食品的劣变等。
使用花生壳乙醇提取物对食品中常见的 10 种污染菌和食物中毒菌的抑制作用显著,其抗菌活性随着其质
量分数增加而增强,对细菌和真菌的最低抑制质量分数分别为 0.028%和 0.05%,抗菌活性具有热稳定性,
能忍受高温短时的热处理,并且在 p H5~9 的范围内均具有抗菌活性。

核心产品:

杜仲提取物(绿原酸 5%-98%)  

藤茶二氢杨梅素(20%-98%)  

科罗索酸(1%-98%)  

苦杏仁苷(50%-98%)  

厚朴提取物(厚朴酚、和厚朴酚 10%-98%)  

我们的优势:专业研发团队,支持产品定制,严格质量控制,确保高纯度、高活性,一站式服务,满足多样化需求。

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