长沙上禾生物科技有限公司

• 长沙上禾生物科技有限公司，是一家成立14年的专业的标准化的植物提取物的优质供应商。
  经营范围：生物技术、植物提取物研发（可用于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药生产开发领域）
  主营产品：杜仲提取物-绿原酸（5%-98%）、熊果酸（25%-98%）、科罗索酸（1%-98%）、苦杏仁苷（50%-98%）、藤茶二氢杨梅素（25-98%）

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一、概述
杨梅素（Myricetin）是一种天然多羟基黄酮类化合物，广泛存在于杨梅、葡萄、茶叶及多种果蔬中。其化学结构含多个酚羟基，赋予其强抗氧化、抗炎及多靶点调控活性，近年来在医药、食品、化妆品等领域的研究备受关注。

二、生物活性与作用机制

1.抗氧化与抗炎作用
杨梅素通过清除自由基（如ROS）、激活Nrf2/ARE通路增强细胞抗氧化防御能力，同时抑制NF-κB和MAPK通路，降低炎症因子（TNF-α、IL-6）表达。实验表明，其抗氧化能力显著强于维生素C和槲皮素。

2.抗癌潜力
杨梅素通过诱导肿瘤细胞凋亡（激活Caspase-3/9）、抑制血管生成（下调VEGF）及调控PI3K/Akt/mTOR等信号通路发挥抗癌作用。体外研究显示，对乳腺癌、肺癌、结肠癌细胞增殖抑制率可达30%-70%。

3.神经保护与抗衰老
杨梅素可穿透血脑屏障，抑制β-淀粉样蛋白聚集、减少神经炎症，在阿尔茨海默病模型中改善认知功能。此外，其激活SIRT1通路的能力在延缓细胞衰老中表现突出。

4.代谢调节
研究证实，杨梅素通过激活AMPK通路改善胰岛素抵抗，降低血糖与血脂水平。动物实验中，50 mg/kg剂量可使糖尿病小鼠血糖下降40%。

三、应用领域研究进展

1.医药领域

抗癌辅助治疗：杨梅素与化疗药物（如顺铂）联用可增强疗效并减少副作用。

神经退行性疾病：作为潜在神经保护剂，已进入临床前试验阶段。

抗糖尿病药物开发：靶向调节糖脂代谢的机制成为研究热点。

2.食品工业

天然抗氧化剂：杨梅素在油脂、肉制品中抑制脂质氧化的效果优于BHA/BHT，且安全性更高。

功能性食品添加剂：在饮料、乳制品中添加0.01%-0.1%可增强产品健康属性（如抗炎、代谢调节）。

3.化妆品

抗光老化：杨梅素通过抑制MMP-1表达减少紫外线诱导的胶原降解，用于抗衰老护肤品。

美白功效：抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素生成（效果优于熊果苷）。

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