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发布人：江苏东聚生物科技有限公司
发布日期:2024/12/23 21:33:04
花生四烯酸简称AA或ARA,是一种ω-6多不饱和脂肪酸,为花生油中饱和的花生酸的相对物。
花生四烯酸,是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,化学式如下:CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH,属于不饱和 脂肪酸,其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键,为不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。人体内可由亚油酸合成。推断它是生物合成的起始物之一。
CAS号:506-32-1;
EINECS号:208-033-4 ;
分子式:C20H32O2;
分子量:304.46;
中和值:184.20;
碘值:333.50;
成分分类:有机酸及酚类;
1.外观:均匀的自由流动的颗粒,无外来杂质
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