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江西林缘香料有限公司
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90-05-1 愈创木酚

发布人：江西林缘香料有限公司

发布日期:2026/7/17 12:15:44

90-05-1 愈创木酚｜邻甲氧基苯酚

基础产品信息

CAS 号：90-05-1
中文名称：愈创木酚
别名：邻甲氧基苯酚、2 - 甲氧基苯酚
英文名称：Guaiacol
分子式：C₇H₈O₂
分子量：124.14
FEMA 号：2532

理化性质

外观：常温下为无色至淡黄色透明油状液体，低温可结晶；接触空气、光照易氧化变为棕褐色。
气味：特征烟熏酚香，附带柔和香草、焦糖、烘烤坚果底香，是烟熏风味核心香料单体。
溶解性：微溶于冷水，可完全混溶于乙醇、丙二醇、乙醚、植物油、甘油等调香常用溶剂。
沸点：204-206℃
纯度：工业食用级≥99%

生产工艺

采用化学合成法（邻氨基苯甲醚重氮化水解），也可从木馏油、松焦油中分馏天然提取，产品纯度稳定，杂质含量低，符合食品、日化调香标准。

核心应用领域

  1. 食用香精（GB2760 合规）

    作为烟熏风味主力原料，用于熏肉、烤肠、烧烤酱料；咖啡、巧克力、威士忌、焦糖、坚果烘焙香精调配，还原烘烤烟熏醇厚香气。

  2. 烟草香精

    卷烟调香专用单体，柔和烟气辛辣感，增加木质、烟熏甜润底韵，提升烟草香气层次感。

  3. 香料合成中间体

    生产香兰素、乙基香兰素、丁香酚、人造麝香等主流日化香料的关键上游原料。

  4. 日化香氛

    用于木香、烟熏调香水、香薰、洗护香精，打造温暖木质烟熏香型；医药领域用于合成祛痰类愈创木酚衍生物。

储存与包装

包装规格：25kg 塑料桶 / 200kg 镀锌铁桶
储存条件：密封避光、阴凉干燥库房存放，隔绝空气防止氧化变色；远离氧化剂、高温热源。

我司优势

江西林缘香料自有工厂生产，常年现货供应愈创木酚及各类萜烯单体、天然植物精油，可提供 COA 质检报告、MSDS 安全说明书，支持试样、大批量工厂直供，适配食品、日化、烟草香精厂商长期采购。


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