工业级对羟基苯甘氨酸的特性是什么？

发布人：武汉吉业升化工有限公司

发布日期:2026/1/7 8:09:45

物理性质

外观：白色至浅黄色晶体粉末，也有描述为白色结晶性粉末或白色固体。
熔点：约220 - 247℃（不同资料略有差异，部分在220 - 230℃分解，也有240℃、245 - 247℃分解的描述）。
溶解性：水溶性中等（约1 - 10g/100mL ，20℃时为5g/L），易溶于碱性溶液，微溶于乙醇，不溶于大多数有机溶剂（如乙醚、丙酮、氯仿、苯、冰乙酸和乙酸乙酯等）。
密度：1.411g/cm³。
沸点：446.3℃ at 760mmHg。
闪点：223.7℃。

化学性质

结构特性：分子式为C₈H₉NO₃，结构类似于天然氨基酸苯丙氨酸，但苯环上有一个对位羟基取代，分子中含有氨基（-NH₂）、羧基（-COOH）和酚羟基（-OH），具有独特的反应活性。

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1. 物理化学性质外观与形态：白色至微黄色结晶粉末或无色晶体，具有两性分子结构特点。溶解性：易溶于水和极性有机溶剂（如乙醇、甲醇），溶解性优异，便于配方设计。熔点与沸点：熔点范围175-182℃，沸点175.2℃（760 mmHg），热稳定性良好，适合高温工艺。密度与折射率：密度约1.069 g/cm³（20℃），折射率1.448-1.449，光学性质稳定。吸湿性：具有吸湿性，需密封保存于干燥、阴