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丙酸的性状以及简介

发布人:武汉吉业升化工有限公司

发布日期:2025/2/25 8:43:45

丙酸

CAS No.:79-09-4 
分子式: C2H5COOH
分子量: 74.08 
理化特性:主要成分: 含量≥99%。 
       外观与性状: 无色液体,有刺激性气味。 
       熔点(℃): -22 
       沸点(℃): 140.7 
       相对密度(水=1): 0.99 
       相对蒸气密度(空气=1): 2.56 
       饱和蒸气压(kPa): 1.33(39.7℃) 
       燃烧热(kJ/mol): 1525.8 
溶解性:与水混溶,可混溶于乙醇、乙醚、氯仿。
测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。
主要用途: 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。
主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。

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