磷酸二氢钾在工业上的用途非常广泛，具体体现在以下几个方面：
- 化学工业：磷酸二氢钾可以作为生产焦磷酸钾、磷酸氢二钾和其他钾盐的化工原料。在这些化学反应过程中，磷酸二氢钾可以作为催化剂、干燥剂或腐蚀抑制剂，有助于化学反应的顺利进行。
- 发酵工业：磷酸二氢钾在发酵工业中发挥着重要作用，它可以用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂。这些功能使得磷酸二氢钾在味精、酸奶、乳酸菌、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等产品的生产中得以广泛应用。
- 食品工业：磷酸二氢钾是食品磷酸盐的重要品种之一，在食品工业中常用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及膨松剂。它可以调节食品的酸度和pH值，增强食品的稳定性和保鲜性。在碳酸饮料、果酱、果汁、肉类和烘焙食品等中常被使用。
- 饲料工业：磷酸二氢钾在饲料工业中也有着广泛的应用，它可以用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂，特别是在鱼饲料中普遍应用。
- 金属表面处理：磷酸二氢钾还可以用于金属的酸洗、去锈等前处理过程，这有助于提高金属表面的清洁度和活性，从而增强金属材料的耐腐蚀性和耐磨性。
- 纺织工业：磷酸二氢钾可作为织物防火处理剂，提高织物的防火性能。
- 水处理：磷酸二氢钾可以作为水质的稳定剂，用于防止水中的金属离子沉淀和腐蚀。
- 石油开采：磷酸二氢钾可以作为钻井液的处理剂，用于提高钻井液的性能，增加钻井效率。
