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发布人:河北利华生物科技有限公司
发布日期:2024/12/26 20:35:57
富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬,通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。富铬酵母不仅含铬较高,还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种B族维生素和其它多种微量元素。富铬酵母吸收率是甲基吡啶铬的311%,氯化铬的672%。
【含量】
常规2000mg/kg
【用途】
·可作为补铬食品的原料
·可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料
·可用于畜牧养殖业,作为饲料中铬营养素强化的原料
·其他需要强化铬营养素的产品
酵母铬的优点
①通过毒性试验证实酵母铬食用安全,无毒性。
②酵母铬含有的生物活性铬的人体吸收率可高达10%-15%,其吸收率是甲基吡啶铬的311%,氯化铬的672%。
③酵母铬本身富含蛋白质、糖类和B族维生素,除可作为铬源使用外,还提供其他有益营养。
④酵母铬能进行大规模工业化生产,生产成本低。
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