甘氨酸镁厂家价格

甘氨酸镁是一种化学物质,分子式是Mg(C2H4NO2)2·H2O。

甘氨酸镁 镁的甘氨酸络合物

[英文名称]:Magnesium glycinate

[分子式]:Mg(C2H4NO2)2·H2O

[分子量]:190.44

[物理性能]:白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。

②、甘氨酸镁性状:

[物理性能]:白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。

③、甘氨酸镁用途:

甘氨酸镁(Magnesium Glycinate)和葡萄糖酸镁(Magnesium Gluconate)是有机酸和镁构成的镁盐,它们都可以给饮食提供镁。甘氨酸镁是由常见金属镁和基本氨基酸甘氨酸构成。镁有很多好处,它帮助维持肌肉功能健康和正常,并涉及很多酶的功能

甘氨酸镁的品名:甘氨酸镁

甘氨酸镁英文名:Magnesium 2-aminoacetate

甘氨酸镁CAS号:14783-68-7

甘氨酸镁分子式:2[C2H4NO2-].Mg+2

产品性状

白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。

新型补镁剂。

应用领域

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

甘氨酸镁(Magnesium Glycinate)和葡萄糖酸镁(Magnesium Gluconate)是有机酸和镁构成的镁盐,它们都可以给饮食提供镁。甘氨酸镁是由常见金属镁和基本氨基酸甘氨酸构成。镁有很多好处,它帮助维持肌肉功能健康和正常,并涉及很多酶的功能