碳酸氢钾的工业用途十分广泛，涵盖了多个领域。以下是对其工业用途的详细归纳：
一、化工生产原料
- 生产钾盐：碳酸氢钾是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等钾盐的重要原料。这些钾盐在化工、农业、医药等领域都有广泛的应用。
- 灭火剂：碳酸氢钾可用于制造石油和化学品灭火剂，这类灭火剂能够有效地扑灭油类、易燃液体、气体等火灾，具有广泛的应用价值。
二、农业应用
- 肥料：碳酸氢钾可以作为高效、环保的肥料使用，含有丰富的钾元素，能有效促进植物的生长和发育，提高作物的抗逆性（如抗旱、抗寒能力），还能调节土壤酸碱度，改善土壤结构，为作物提供良好的生长环境。
- 土壤改良剂：碳酸氢钾可用作土壤酸性改良剂，帮助调节土壤的酸碱平衡，使其更适合农作物的生长。
三、食品加工
- 膨松剂：在烘焙过程中，碳酸氢钾可以分解产生二氧化碳气体，使面团膨胀松软，起到膨松剂的作用。
- 酸度调节剂：碳酸氢钾还可以作为酸度调节剂，用于调节食品的酸碱度，改善食品的色泽和风味。
