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香紫苏内酯 564-20-5 应用和介绍资料

发布人:湖北威德利化学科技有限公司

发布日期:2024/11/19 10:47:41

香紫苏内酯是合成降龙涎香醚的极其重要的中间体,也作为龙涎香发香物广泛用于烟草、酒类、食品添加剂等,目前,香紫苏内酯也用于合成抗炎、抗癌等重要药物的中间体。因此香紫苏内酯成为香料工业的一个重要热点。

【应用】

香紫苏内酯是优良的烟草增香矫味剂,在混合型卷烟中,可掩盖烟草的粗杂气,以改进和提高香味质量,赋予烟草愉快的特征香气,使卷烟更加柔和,醇绵入口。

能够增大和提高食品的感官,可用在含有甜味佐料的食品中,作为调味剂,增加食品的嗅觉效果;在咖啡工业中加入少量香紫苏内酯,可以加重咖啡苦味,提高咖啡的提神效果应用范围。

在没有心血管刺激作用情况下,当减少身体脂肪时,香紫苏内酯能够帮助增进变瘦身体的质量,因此已经广泛用于减肥产品。美国、日本以及欧洲国家含有香紫苏内酯的减肥食品比较多。

香紫苏内酯是合成龙涎香的中间体,可用于香精的调配。

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