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发布人:郑州裕和食品添加剂有限公司
发布日期:2024/11/5 8:55:05
花生蛋白粉广泛应用于食品加工行业,具有增加蛋白含量、改善品质、降低成本、提高效益的显著功效,是食品加工行业的理想添加基础原料。
花生蛋白粉是精选国内优质出口级花生米为原料,运用低温制取花生蛋白粉及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。其完整保留了花生中的营养成分,可溶性蛋白质及NSI 值高,水溶性好,洁白,风味清淡,具有花生特有的清香气味,营养价值可与动物蛋白相比拟,富含大量的人体必需氨基酸、维生素、微量元素及矿物质,有效利用率达98%
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