| 英文名称 | 中文名称 | CAS |
|---|---|---|
| CHLORAMPHENICOL ACETYLTRANSFERASE | 乙酰辅酶 A:氯霉素 3-O-乙酰转移酶 | 9040-07-7 |
| BETA-1,3-D-GLUCANASE | 1,3-BETA-葡聚糖酶 | 9044-93-3 |
| ACHROMOPEPTIDASE | 赖氨酸-特异性蛋白酶 | 123175-82-6 |
| CARBOXYPEPTIDASE W | 羧肽酶Y(小麦) | 9046-67-7 |
| Proteinase K | 蛋白酶 K | 39450-01-6 |
| CHITOSANASE | 壳聚糖酶 | 51570-20-8 |
| LYSOZYME | 溶菌酶 | 9001-63-2 |
| EC 3.4.15.1 | 血管紧张素转化酶 | 9015-82-1 |
| AMINOACYLASE | 酰化氨基酸水解酶 | 9012-37-7 |
| EC 2.7.7.4 | 三磷酸腺苷硫酸化酶 | 9012-39-9 |
| EC 3.2.1.1 | Α-淀粉酶 | 9001-19-8 |
| AMINOPEPTIDASE M | 亮氨酸氨肽酶 | 9054-63-1 |
| 3ALPHA-HYDROXYSTEROID DEHYDROGENASE | 3ALPHA-羟基类固醇脱氢酶 | 9028-56-2 |
| FICIN | 无花果蛋白酶 | 9001-33-6 |
| APYRASE | 腺苷三磷酸双磷酸酶(-20°C) | 9000-95-7 |
| ADENOSINE 5'-TRIPHOSPHATASE | 三磷酸腺苷 | 9000-83-3 |
| AGARASE | Β-琼脂酶Ι | 37288-57-6 |
| AMINOPEPTIDASE | 氨基肽酶 | 9031-94-1 |
| THERMOLYSIN | 嗜热菌蛋白酶 | 9073-78-3 |
| 3-DEOXY-D-MANNO-OCTULOSONATE ALDOLASE* | 2-氧代-3-脱氧辛酮糖酸醛缩酶 | 9026-95-3 |
| MUTANOLYSIN | 变溶菌素 | 55466-22-3 |
| Pectinase | 果胶酶 | 9032-75-1 |
| β-1,4-galactosyl transferase from bovine milk | 乳糖合成酶 | 9030-11-9 |
| RENNIN | 月桂酰胺丙基甜菜碱 | 9001-98-3 |
| Papain | 木瓜酶 | 9001-73-4 |
| PLASMIN | 纤维蛋白溶酶 | 9001-90-5 |
| CELLULASE | 纤维素酶 | 9012-54-8 |
| STREPTOLYSIN O | 链球菌溶素O | 98072-47-0 |
| ACETATE KINASE | 乙酸激酶(-20℃) | 9027-42-3 |
| EC 3.4.14.1 | 组织蛋白酶基质C溶液(牛脾脏) | 9032-68-2 |
| LYSOSTAPHIN | 溶葡球菌酶 | 9011-93-2 |
| CARBOXYPEPTIDASE B | 羧肽酶B | 9025-24-5 |
| BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEM 2 U/MG | 菠萝蛋白酶 | 37189-34-7 |
| EC 3.4.24.4 | 蛋白酶 XIV | 9036-06-0 |
| KITALASE | 硫葡糖苷酶白芥子 | 9025-37-0 |
| EC 3.4.22.1 | 组织蛋白酶B | 9047-22-7 |
| EC 3.1.1.7 | 乙酰胆碱酯酶 | 9000-81-1 |
| PYROGLUTAMAT AMINOPEPTIDASE FROM E. COLI | 焦谷氨酸氨基肽酶 | 9075-21-2 |
| PROTEASE | 二乙基醚-D10 | 9001-92-7 |
| AMYLOGLUCOSIDASE | 淀粉脱脂酶 | 9032-08-0 |
| 6-PHOSPHOGLUCONIC DEHYDROGENASE | 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 | 9073-95-4 |
| CATALASE | 过氧化氢酶 | 9001-05-2 |
| ACETYLNEURAMINYL HYDROLASE | 神经氨酸酶 | 9001-67-6 |
| APOTRYPTOPHANASE | 色氨酸酶 | 9024-00-4 |
| EC 3.2.1.20 | Α-葡糖苷酶 | 9001-42-7 |
| CLOSTRIPAIN | 梭菌蛋白酶 | 9028-00-6 |
| CATHEPSIN L | 组织蛋白酶 L | 60616-82-2 |
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