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蚕豆甙

蚕豆甙

中文名称:蚕豆甙
英文名称:VICINE
CAS号:
分子式:C10H16N4O7
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
蚕豆甙 结构式

蚕豆甙 性质

熔点 178 - 181°C
储存条件 Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度 碱性溶液(微溶)、DMSO(微溶)、甲醇(微溶、加热、超声处理)
形态 固体
颜色 白色至类白色
稳定性 吸湿性

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