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甘草香精

甘草香精

中文名称:甘草香精
英文名称:Licorice root flavour
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
甘草香精 结构式

甘草香精 用途与合成方法

化学性质 
淡黄褐色易挥发液体。微溶于水及油脂。呈甘草香味。
用途 
蜜饯、小吃食品、酱油、沙司等。用量0.05%~0.1%。

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