甘草香精

甘草香精,,结构式
甘草香精
  • CAS号:
  • 英文名:Licorice root flavour
  • 中文名:甘草香精
  • CBNumber:CB92128367
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

甘草香精性质、用途与生产工艺

  • 化学性质  淡黄褐色易挥发液体。微溶于水及油脂。呈甘草香味。
  • 用途  蜜饯、小吃食品、酱油、沙司等。用量0.05%~0.1%。
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