无砷锌

锌为微量元素，锌对人类健康和生长发育的重要性在近几年方得到充分证实。1961年，人体缺锌首先在伊朗的青年男子中被发现，后在埃及又得到证实。其后有关锌在体内的代谢和临床应用的研究，确定了锌的广泛而重要的生理功能。锌是体内很多金属酶的组成成分或酶的激活剂，与代谢有关的酶不下20种，如碳酸酐酶、碱性磷酸酶等。在分子水平上，锌是调节DNA复制和核酸合成酶的必需组成成分。任何生长过程都需要锌，因此，儿童锌的需要比成年人更重要。胚胎发育、机体受创伤(如外伤、烧伤)的恢复期对锌的需要量必然增加。无砷锌为不含砷的锌粒。