(-)-3-脱氢草酸
中文名称:(-)-3-脱氢草酸
英文名称:(-)-3-DEHYDROSHIKIMIC ACID
CAS号:2922-42-1
分子式:C7H8O5
分子量:172.14
EINECS号:
Mol文件:2922-42-1.mol
(-)-3-脱氢草酸 性质
| 熔点 | 150-152 °C |
|---|---|
| 沸点 | 405.1±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.713±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 甲醇（微溶）、水（微溶） |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 3.03±0.60(Predicted) |
| 颜色 | 灰白色至米色 |
| 旋光性 (optical activity) | [α]/D -59.0±3.0°, c = 1 in ethanol |
| 稳定性 | 对温度敏感 |
(-)-3-脱氢草酸 用途与合成方法
(-)-3-脱氢草酸具有优越的抗氧化活性，其活性甚至优于没食子酸、丙基没食子酸、TBHQ、丁羟甲苯等商品化的抗氧化剂(J. Agric. Food Chem.，2003，51，2753-2757)，因而具有潜在的商业价值。
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中文名称：脱氢莽草酸
英文名称：(-)-3-DEHYDROSHIKIMIC ACID
CAS：2922-42-1
纯度：>=99%
备注：100000kg
库存量：100000kg
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中文名称：脱氢莽草酸
英文名称：(-)-3-DEHYDROSHIKIMIC ACID
CAS：2922-42-1
纯度：99% HPLC
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英文名称：(-)-3-Dehydro ShikiMic Acid
CAS：2922-42-1
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备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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英文名称：(-)-3-DEHYDROSHIKIMIC ACID
CAS：2922-42-1
纯度：99% HPLC
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中文名称：3-脱氢莽草酸
英文名称：3-Dehydroshikimic acid
CAS：2922-42-1
纯度：98%
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