N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸
中文名称:N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸
英文名称:N-(2-Acetamido)iminodiacetic acid
CAS号:26239-55-4
分子式:C6H10N2O5
分子量:190.15
EINECS号:247-530-0
Mol文件:26239-55-4.mol
N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸 性质
熔点 | 219 °C (dec.)(lit.) |
---|---|
沸点 | 325.64°C (rough estimate) |
密度 | 1.4957 (rough estimate) |
蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
折射率 | 1.5010 (estimate) |
储存条件 | room temp |
溶解度 | 1MNaOH:0.05 Mat 20 °C,清澈,无色 |
形态 | 粉末 |
颜色 | 白色到近乎白色 |
PH值 | 1.5-3.0 (25℃, 0.01M in H2O) |
酸度系数(pKa) | 6.6(at 25℃) |
酸碱指示剂变色ph值范围 | 6.0 - 7.2 |
水溶解性 | soluble |
最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.20 λ: 280 nm Amax: 0.05 |
Merck | 14,147 |
BRN | 1787181 |
InChIKey | QZTKDVCDBIDYMD-UHFFFAOYSA-N |
LogP | -3.12 at 20℃ |
CAS 数据库 | 26239-55-4(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Glycine, N-(2-amino-2-oxoethyl)-N-(carboxymethyl)- (26239-55-4) |
N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸 用途与合成方法
偶氮甲酰胺(Azodicarbonamide),简称ADA,为黄色至橘红色结晶性粉末,具有漂白与氧化双重作用,是一种面粉快速处理剂,在国外已广泛应用,并已通过WHO和FDA的批准,是替代溴酸钾的理想产品。
偶氮甲酰胺具有氧化性,是一种速效氧化剂,其活性能保持较长时间,通过氮二双键的还原作用,脱掉蛋白质中的-SH基中的H原子,本身变成缩二脲,从而使蛋白质链相互连结而构成立体网状结构,改善面团的弹性、韧性及均匀性,使生产出的面制品具有较大的体积,较好的组织结构。
与溴酸钾相比,ADA不似溴酸钾 根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996规定,ADA可用于小麦粉,最大使用量为0.045g/kg。
化学性质
蒽醌-2,6-二磺酸双钠盐为黄色结晶。 能溶于冷水,易溶于热水。 用途
主要用作合成氨生产中水煤气和半水煤气的脱硫剂,还可用作染料中间体 用途
用作医药中间体,诊断试剂 用途
一种生物缓冲液,20°C时pKa为6.9,pH6.0-7.2。这种良好的缓冲液可防止蛋白质的氧化和不可逆变性,同时进行凝胶电泳。干扰BCA和Lowry蛋白测定。在2:1或低于生理pH值时螯合金属离子,如锰(II)、铜(II)、镍(II)、锌(II)和钴(II)。可溶于氢氧化钠,可吸收260nm以下的紫外线辐射。 用途
生物缓冲剂 MSDS信息
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N-(2-乙酰氨基)-亚氨基二醋酸 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | A15267 | N-(2-乙酰氨基)亚氨基二乙酸, 98+% | 26239-55-4 | 25g | 204 |
2024-11-08 | A15267 | N-(2-乙酰氨基)亚氨基二乙酸, 98+% | 26239-55-4 | 100g | 702 |
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中文名称:N-(2-乙酰氨基)亚氨基二乙酸
英文名称:ADA
CAS:26239-55-4
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 170;25公斤/RMB 150
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中文名称:N-(2-乙酰胺)亚氨基二乙酸
英文名称:ADA
CAS:26239-55-4
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中文名称:N-(2-乙酰胺基)-2-亚氨基二乙酸
英文名称:ADA
CAS:26239-55-4
纯度:99% HPLC
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