支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法)

支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法)

英文名称:ADS-F-DF012-48
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支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法) 结构式

支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法) 用途与合成方法

常用直链淀粉测定方法有电位测定法、旋光分析法或碘与直链淀粉结合力的比色法,然而这些方法存在不确定性。因支链淀粉-碘复合物在此过程中同样会形成,导致直链淀粉含量高估,因此需要修正。本试剂盒利用伴刀豆球蛋白A只与支链淀粉结合而不与直链淀粉结合的特性,使其分离,再用仅水解淀粉的酶复合物使淀粉水解为葡萄糖,通过检测葡萄糖含量得到直链、支链和总淀粉的含量。

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支链-直链-总淀粉含量试剂盒(酶法)
上海研启生物科技有限公司 2026-03-27