ADENOSINE 5'-SUCCINATE
英文名称:ADENOSINE 5'-SUCCINATE
CAS号:102029-71-0
分子式:C14H17N5O7
分子量:367.31
EINECS号:
Mol文件:102029-71-0.mol
ADENOSINE 5'-SUCCINATE 性质
| 沸点 | 773.4±70.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.89±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 酸度系数(pKa) | 4.39±0.17(Predicted) |
ADENOSINE 5'-SUCCINATE 用途与合成方法
Adenosine 5'-succinate 是一种与 AMP 在化学上相关的化合物，可有效抑制转导蛋白对 Denatonium benzoate/味觉受体的活化。
Adenosine 5'-succinate (5.0 mM) potently inhibits denatonium benzoate (DEN)/taste receptor activation of transducin. Adenosine 5'-succinate may bind to bitter-responsive taste receptors to serve as naturally occurring taste modifier.
