茶螺烷
中文名称:茶螺烷
英文名称:2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene
CAS号:36431-72-8
分子式:C13H22O
分子量:194.31
EINECS号:253-031-9
Mol文件:36431-72-8.mol
茶螺烷 性质
| 沸点 | 68-72 °C3 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.931 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3774 | THEASPIRANE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 195 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶） |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。草本绿色，金属味， 木质香辛辣 |
| 香型 | herbal |
| JECFA Number | 1238 |
| BRN | 1424383 |
| LogP | 4.14 |
| CAS 数据库 | 36431-72-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 1-Oxaspiro[4.5]dec-6-ene, 2,6,10,10-tetramethyl- (36431-72-8) |
茶螺烷 用途与合成方法
茶香螺烷淡黄色液体，可溶于酒精或丙二醇，也可与其它香精香料混合使用。是红茶、黑莓、葡萄等植物中的重要致香成份。它具有典型的红茶香气，味甜，兼有果香、木香等混合芳香特征。茶香螺烷是国际上广泛使用的-种高档单体香料。
1. 存在于烟叶中。
2. 天然存在于黄色鸡蛋果、桂花、覆盆子中。
3. 烟草中的茶香螺烷来自于胡萝卜素的降解。
4. 有两种异构体，一种是木香、樟脑香韵、另一种是萘似的气味。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
茶螺烷（1-氧杂螺-（4，5）-2，6，10，10-四甲基-6-癸烯）
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
适用于烤烟型、混合型卷烟的加香 茶螺烷 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW364317281 | 茶螺烷 | 36431-72-8 | 5ML | 282 |
| 2024-11-08 | XW364317282 | 茶螺烷 | 36431-72-8 | 25ML | 756 |
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产品介绍：
中文名称：茶螺烷
英文名称：Theaspirane
CAS：36431-72-8
品牌：麦克林 | 产品编号：T818696 | Purity：technical, ≥90% (GC,mixture of isomers)
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中文名称：茶螺烷
CAS：36431-72-8
品牌：颖心实验室 | 产品编号：TX84662-25ml | Purity：-
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中文名称：茶螺烷
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中文名称：茶螺烷
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