GLUTEN|谷朊
GLUTEN|谷朊 基本信息更多
- 中文名称:谷朊
- 中文同义词: 小麦面筋 谷朊 小麦(TRITICUM VULGARE)谷蛋白 小麦面筋粉 谷蛋白,从小麦所得 小麦谷蛋白 谷朊粉,就是小麦蛋白,面筋 小麦谷朊粉
- 英文名称:GLUTEN
- 英文同义词: Glutens GLUTEN Gluten (wheat) gluten crude TRITICUM VULGARE (WHEAT) GLUTEN fromwheat80%protein gluten from wheat Gluten (derivation unspecified)
- CAS号:8002-80-0
- 分子式:
- 分子量:0
- EINECS号:232-317-7
- Mol文件:Mol File