オレウロペイン
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化学名オレウロペイン
英語名Oleuropein
CAS番号32619-42-4
分子式C25H32O13
分子量540.52
EINECS251-129-6
MDL NumberMFCD16879008
别名
(2S)-3-[(E)-エチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)エチル
オロイロペイン
オロイロペイングルコシド
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