オレウロペイン
化学名:オレウロペイン
CAS番号.32619-42-4
英語名:Oleuropein
CBNumberCB9154313
MFC25H32O13
MW540.52
MOL File32619-42-4.mol
别名
(2S)-3-[(E)-エチリデン]-2-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3,4-ジヒドロ-5-(メトキシカルボニル)-2H-ピラン-4α-酢酸2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)エチル
オロイロペイン
オロイロペイングルコシド
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オレウロペイン物理性質
融点 | 89-90°C |
比旋光度 | D20 -147° (H2O, alcohol, or acetone); D20 -127° |
沸点 | 772.9±60.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.50±0.1 g/cm3(Predicted) |
貯蔵温度 | Inert atmosphere,2-8°C |
溶解性 | DMSO(微量)、エタノール(微量、超音波処理)、メタノール(微量) |
酸解離定数(Pka) | 9.70±0.10(Predicted) |
外見 | Solid |
色 | ライトベージュ~ダークブラウン |
安定性: | 吸湿性、光感受性 |
InChIKey | RFWGABANNQMHMZ-JUVTZQQOSA-N |
SMILES | C([C@@H]1C(=CO[C@@H](O[C@@]2([H])[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)/C/1=C/C)C(=O)OC)C(=O)OCCC1C=CC(O)=C(O)C=1 |&1:1,5,7,9,10,12,14,r| |
LogP | -0.865 (est) |
CAS データベース | 32619-42-4(CAS DataBase Reference) |
Sフレーズ | 24/25 |
WGK Germany | 3 |
HSコード | 29389090 |