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ChemicalBook 製品カタログ味と香り合成香料カルボン酸エステルとスパイス芳香族カルボン酸エステル 2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル

53398-85-9 2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル

2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル

￥6700 - ￥139000

化学名2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル

英語名cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate

CAS番号53398-85-9

分子式C11H20O2

分子量184.28

EINECS258-517-4

MDL NumberMFCD00036530

别名

2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル

2-メチルブタン酸(3Z)-3-ヘキセニル

2-メチル酪酸(Z)-3-ヘキセニル

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価格 7 物価

生産者	包装単位	価格	製品説明
東京化成工業 M0734	25mL	￥6700	2-メチル酪酸 cis-3-ヘキセン-1-イル cis-3-Hexen-1-yl 2-Methylbutyrate
Sigma-Aldrich Japan W349700	100g-k	￥12000	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
Sigma-Aldrich Japan W349700	100g	￥12300	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
Sigma-Aldrich Japan W349700	1kg-k	￥41800	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
Sigma-Aldrich Japan W349700	1kg	￥42700	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
Sigma-Aldrich Japan W349700	4kg-k	￥136000	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate
Sigma-Aldrich Japan W349700	4kg	￥139000	cis-3-Hexenyl 2-methylbutanoate

プロパティ

融点	-58.7°C (estimate)
沸点	228.24°C (estimate)
比重(密度)	0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3497 \| 3-HEXENYL 2-METHYLBUTANOATE
屈折率	n20/D 1.432(lit.)
闪点	182 °F
貯蔵温度	Sealed in dry,2-8°C
溶解性	Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
外見	clear liquid
色	Colorless to Almost colorless
臭い (Odor)	at 10.00 % in propylene glycol. fresh green apple sweet fruity pear
においのタイプ	green
InChIKey	JKKGTSUICJWEKB-SREVYHEPSA-N
LogP	3.83
CAS データベース	53398-85-9(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報	(Z)-3-Hexenyl 2-methylbutyrate (53398-85-9)

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