性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

2,3-二甲基吡嗪价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

2,3-二甲基吡嗪 更多供应商 5910-89-4 2,3-二甲基吡嗪 价格

性状

无色至微黄色液体,呈霉香、坚果皮、可可粉、烤土豆、咖啡和焙烤、奶油、肉类香气,有烤焦的蛋白质气味和可可果气味。沸点156℃,闪点64℃。混溶于水和大多数有机溶剂。
天然品存在于可可、咖啡、土豆片、河虾、香木瓜等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料

用途与作用

GB 2760—96规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制肉类、可可、坚果、爆米花、土豆、面包、花生、榛子、谷物、酵母、果仁、巧克力、咖啡、奶油和烟草香精。

合成工艺与制法

由双乙酰与乙二胺的反应产物与氢氧化钾在乙醇液中共热而得。

参考质量标准

FCC,1997
含量≥95.0%
折射率(nD20)1.506~1.509
相对密度(d2525)1.000~1.022
馏程152~157℃
重金属(以Pb计)≤10mg/kg
凝固点11~13℃
水分≤0.5%
三甲基吡嗪和四甲基吡嗪≤5%

2,3-二甲基吡嗪价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 A12628
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪, 99%  2,3-Dimethylpyrazine, 99%
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 MFCD00006144
  • 规格与纯度 
  • 包装 10g
  • 价格 362
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 A12628
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪, 99%  2,3-Dimethylpyrazine, 99%
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 MFCD00006144
  • 规格与纯度 
  • 包装 50g
  • 价格 1280
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 A12628
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪, 99%  2,3-Dimethylpyrazine, 99%
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 99
  • 包装 250g
  • 价格 5261
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 D1525
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪  2,3-Dimethylpyrazine
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 MFCD00006144
  • 规格与纯度 
  • 包装 5ML
  • 价格 120
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 D1525
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪  2,3-Dimethylpyrazine
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 MFCD00006144
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ML
  • 价格 560
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2024-11-08
  • 产品编号 XW050010
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪  2,3-dimethylpyrazine;2,3-dimethyl-1,4-diazine
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10G
  • 价格 185
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 189960500
  • 品牌 
  • 产品信息 2,3-二甲基吡嗪  2,3-Dimethylpyrazine 99%
  • CAS号 5910-89-4
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 50GR
  • 价格 1425
  • 库存信息 

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