L-精氨酸 L-谷氨酸价格
L-精氨酸 L-谷氨酸 更多供应商 4320-30-3 L-精氨酸 L-谷氨酸 价格
性状
白色粉末;无臭或微臭;有特殊滋味。加热至:193~194.6℃时分解。100mI。25%的水溶液中含精氨酸13.5g,谷氨酸11.5g。正常商品含三个分子的结晶水。
所属类别
食品添加剂: 调味剂(风味增强剂): 调味剂
用途与作用
调味剂。主要作为绿茶风味改良剂(用量1%~2%)。L-谷氨酸和L-精氨酸虽均非必需氨基酸,但因婴幼儿对L-精氨酸合成能力很差,故可视作婴幼儿的准必需氨基酸。L-精氨酸对视网膜组织有改善作用,故可作为药物使用。
合成工艺与制法
由碱性的L-精氨酸和酸性的L-谷氨酸按等mol浓度值配成25°~27°波美度溶液,在50℃下静置48~72h后,将结晶真空干燥或喷雾干燥即得。
参考质量标准
日本标准,1999
含量(105℃,3h) | 98%~102% |
5%水溶液性状 | 无色透明 |
5%水溶液的Ph值 | 6.0~7.5 |
比旋光度[α]D20+28°~十30° | |
氯化物(以C1计) | ≤0.041% |
砷(以As2O3计)≤4μg | g |
重金属(以Pb计) | ≤20μg/g |
干燥失重(105℃,4h) | ≤15.4%(理论值14.4%) |
灼烧残渣(GT-27) | ≤0.3% |
L-精氨酸 L-谷氨酸价格(试剂级)
- 更新日期 2024-11-11
- 产品编号 XW43203032
- 品牌
- 产品信息 L-精氨酸-L-谷氨酸
- CAS号 4320-30-3
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 108
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-11
- 产品编号 XW43203031
- 品牌
- 产品信息 L-精氨酸-L-谷氨酸
- CAS号 4320-30-3
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 43
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-N0455B
- 品牌
- 产品信息 L-Arginine (L-glutamate)
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500 mg
- 价格 350
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-N0455B
- 品牌
- 产品信息 L-Arginine (L-glutamate)
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1 g
- 价格 450
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-N0455B
- 品牌
- 产品信息 L-Arginine (L-glutamate)
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5 g
- 价格 800
- 库存信息 In-stock