单辛酸甘油酯价格
单辛酸甘油酯 更多供应商 26402-26-6 单辛酸甘油酯 价格
性状
无色透明液体，气味清淡，口味醇和，溶于油脂和各种有机溶剂。黏度(15~31)×10-3Pa·S(25℃)，长时间煮炸后黏度几乎不变。耐高温、不易被氧化。HLB值12.5。
所属类别一
食品添加剂: 乳化剂
所属类别二
食品添加剂: 乳化剂、增稠剂和稳定剂
用途与作用一
作乳化剂，我国规定可用于配制乳化香精，最大使用量为10.0g/kg。
用途与作用二
豆奶、固体饮料和液体饮料；与大豆磷脂合用，可使奶粉在6℃冷水中10s内迅速溶解。也用于胶姆糖胶基配方以提高其柔软性。也可作为儿童用糕点，有减肥作用。
有治疗各种脂肪代谢紊乱症的疗效，如胰病、胆病、乳糜尿等肠淋巴管系统疾病，胃肠部分切除，小儿腹泻等症，无副作用。有溶解胆固醇结石及治疗脑血管系统疾病等。
有治疗各种脂肪代谢紊乱症的疗效，如胰病、胆病、乳糜尿等肠淋巴管系统疾病，胃肠部分切除，小儿腹泻等症，无副作用。有溶解胆固醇结石及治疗脑血管系统疾病等。
合成工艺与制法
以棕榈油、椰子油等为原料，经水解后分馏得辛酸和癸酸，然后按比例与甘油酯化，最后经脱酸、脱色、脱水即得产品。
参考质量标准一
| 指标 | O，D，O型 | O，D，DL型 |
| 碘值(OT-27)≤ | 1.0 | 1.0 |
| 酸值(O-4)≤ | 0.5 | 2.0 |
| 皂化值(OT-40)≤ | 325～360 | 260～290 |
| 相对密度(d204) | 0.940～0.960 | - |
参考质量标准二
QB 095—1986
酸值≤0.5
酯含量/%@≥95.0
砷(以As计)/%@≤0.0005
铅(以Pb计)/%@≤0.0001
相对密度@0.93～0.98
酸值≤0.5
酯含量/%@≥95.0
砷(以As计)/%@≤0.0005
铅(以Pb计)/%@≤0.0001
相对密度@0.93～0.98
单辛酸甘油酯价格(试剂级)
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 M1071
- 品牌
- 产品信息 单辛酸甘油酯 Monocaprylin
- CAS号 26402-26-6
- MDL号 MFCD00056652
- 规格与纯度 >95.0%(GC)
- 包装 1G
- 价格 1645
- 库存信息 ≥20
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 M1071
- 品牌
- 产品信息 单辛酸甘油酯 Monocaprylin
- CAS号 26402-26-6
- MDL号 MFCD00056652
- 规格与纯度 >95.0%(GC)
- 包装 5G
- 价格 2790
- 库存信息 10
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 S3499
- 品牌
- 产品信息 单辛酸甘油酯 Monocaprylin
- CAS号 26402-26-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100mg
- 价格 795.29
- 库存信息 现货