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焦亚硫酸钾价格

性状一性状二性状三所属类别一所属类别二所属类别三用途与作用一用途与作用二用途与作用三合成工艺与制法一合成工艺与制法二合成工艺与制法三参考质量标准一参考质量标准二参考质量标准三

焦亚硫酸钾 更多供应商 16731-55-8 焦亚硫酸钾 价格

性状一

白色结晶或结晶性粉末，相对密度为2.3，有S02臭气。易溶于水，水溶液呈酸性，难溶于乙醇。在空气中会缓慢氧化成硫酸钾，遇酸放出SO2气体，加热至190℃时分解，有很强的还原性。毒性参照亚硫酸钠。

性状二

白色单斜晶系结晶或白色结晶性自由流动粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味。相对密度

性状三

无色单斜片晶或白色结晶性颗粒。相对密度2.34。有二氧化硫气味。加热到190℃时分解。溶于水。微溶于醇。不溶于乙醚。遇酸分解生成二氧化硫。

所属类别一

无机化工产品: 无机盐: Co硫化物及硫酸盐

所属类别二

食品添加剂: 漂白剂

所属类别三

食品添加剂: 漂白剂、氧化剂和还原剂

用途与作用一

漂白剂；防腐剂；抗氧化剂；护色剂；防褐变剂；稳定剂。可用于新鲜果蔬、肉类及葡萄酒。

用途与作用二

该产品是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用和更强烈的还原性。我国规定可用于蜜饯、饼干、糖果、葡萄糖、冰糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头等，最大使用量0.45g/kg；也可用于啤酒，最大使用量0.01g/kg。竹笋、蘑菇、蘑菇罐头、蜜饯、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以s02计)小于O．05g／k；食糖、饼干、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g／kg；液体葡萄糖的残留量不得超过0.2g/kg。

用途与作用三

用作食品漂白剂、保存剂和抗氧化剂。

合成工艺与制法一

干法
在转炉内由碳酸氢钾或硫酸钾与SO2气体反应而得。
湿法
碳酸氢钾配制成相对密度1.45(45°Be)水溶液，在80℃下通入SO2气体，使溶液浓度达相对密度1.39～1.41(41~42°Be)，此时溶液中含K2 S2 O5 60%～62%；将溶液冷却至20℃以下结晶，经离心分离并干燥而得成品。
脱水法将硫酸钾配制成35%～40%的水溶液，吸收硫磺燃烧产生的二氧化硫生成亚硫酸氢钾；经结晶、分离(母液回用)、干燥即得产品。
O2+S→SO2[K2SO4] →KHSO3[-H2O] →K2S2O5

合成工艺与制法二

湿法将硫酸氢钾配制成45°Bé水溶液加入反应器中，在80℃通入二氧化硫进行反应，使溶液浓度达41～42°Bé。加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化过滤，将此滤液进行冷却。在20℃以下进行结晶。经离心分离并干燥后，制得食用焦亚硫酸钾成品。
亚硫酸氢钾法将食用级亚硫酸氢钾加热脱水，制得食用焦亚硫酸钾成品，其反应式如下：
2KHSO3→K2S2O5+H2O

合成工艺与制法三

在氢氧化钾(或碳酸钾)饱和溶液内通入经精制的二氧化硫气体，得亚硫酸氢钾溶液，边搅拌边浓缩，析出焦亚硫酸钾的微细晶体，分离后经低温干燥而得。

参考质量标准一

联合国粮农组织/世界卫生组织标准(FAO/WHO，1977)

指标名称	指标
焦亚硫酸钾(K2S2O3)/%≥	90.0
水不溶物	阴性
硫代硫酸盐/%≤	0.1
铁(Fe)/(mg/kg)≤	5
砷(以As计)/(mg/kg)≤	3
重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤	10
硒(se)/(mg/kg)≤	30