蔗糖硬脂酸酯新闻专题
蔗糖硬脂酸酯的组成与功能特性
蔗糖硬脂酸酯是由蔗糖与硬脂酸或硬脂酸酯通过酯化或酯交换反应生成的非离子型表面活性剂，无毒无味且易被生物降解，具有良好的乳化性、分散性、抗菌性等特点，可作为乳化剂、杀菌剂等被广泛应用于食品、药品中
2023-03-27
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