碳酸氢钙和水垢
在日常生活中,水壶用久后内壁会有水垢生成,这与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2],在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2],这样就形成了水垢。
2022-09-23
碳酸氢钙的制备及应用
碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)是一种易溶于水,不稳定的无机化合物,其相对分子质量为162.06。碳酸氢钙可用作钙强化剂、乳化稳定剂、面团调理剂、营养增补剂、缓冲剂、疏松剂、面用改良剂营养增补剂、酵母食料、乳化剂、固化剂、抗氧化增效剂、稳定剂。
2020-04-21
什么是碳酸氢钙脱酸?
碳酸氢钙脱酸法在纸张修复中广泛使用,但是关于其脱酸原理,尤其碳酸氢钙脱酸溶液本身pH值呈酸性这一点,让很多修复人员感到费解。本文尝试对这一脱酸方法的基本原理和相关问题进行解读。
2019-11-02
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