鼠李糖的应用
鼠李糖（英文：Rhamnose），即6-脱氧-L-甘露糖，又称甲基戊糖，是一种脱氧的己糖。可透过羟化甘露糖而取得。能溶于水和甲醇，微溶于乙醇。在自然界中大多是L型，广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌细胞表面的多糖中。其甜度为蔗糖的33%，可用作甜味剂，还可用于生产香精、香料，可食用。
2021-12-13
推荐新闻
甘氨酰-甘氨酰-L-亮氨酸的合成研究
2024/11/21
3,3',5,5'-四甲基联苯胺盐酸盐的一种制备方法
2024/11/21
棕榈酰三肽-5的功效与制备
2024/11/21
D-赖氨酸盐酸盐的制备工艺与化学应用
2024/11/20
L-天冬氨酸苄酯的合成与应用
2024/11/20
N-芴甲氧羰基-D-谷氨酸 gamma-叔丁酯的合成应用
2024/11/20
最新发布
邻碳硼烷的性质与应用
10:36
光引发剂2,2-二乙氧基苯乙酮的合成
10:35
一步法制备4-氰基联苯
10:34
2'-氯-2,4-二氟苯乙酮的制备方法与化学性质
10:33
邻苯二甲酸单甲酯的制备与毒性评价
10:32
2,3,4,5,6-五氟碘苯的化学性质与制备方法
10:28