衣康酸新闻专题

衣康酸是白色有特殊气味的结晶，可溶于水、乙醇、丙酮，微溶于氯仿、苯和乙醚。不易挥发，在真空下能升华，过热分解。

衣康酸是一种有机不饱和二羧基酸，是线粒体三羧酸（TCA）循环产生的重要代谢产物。1836年，瑞士化学家SamuelBaup首次在柠檬酸蒸馏产品中发现了衣康酸。目前，衣康酸的生产主要是通过微生物合成途径实现的，可以生产衣康酸的微生物主要包括丝状真菌、酵母、担子真菌、细菌等。

衣康酸的生产方法主要有化学合成法和发酵法。由于衣康酸化学性质活泼，可参与各种加成反应、聚合反应及酯化反应，所以它是一种重要的有机合成和化工生产原料。其用途也十分广泛，例如用于生产尿不湿、电脑及手机显示屏等。

衣康酸（Itaconic acid）是一种五个碳的二羧酸。它是柠檬酸蒸馏时的三种产物之一，其他两个产物为柠康酸和中康酸。衣康(Itaconic)一词是乌头(aconitic)一词的易位构词。

内源性代谢产物衣康酸最近作为巨噬细胞功能的调节物出现，但其确切的作用机制尚不清楚。在小鼠和人巨噬细胞中，衣康酸是通过脂多糖激活抗炎转录因子Nrf2(也称为NFE2L2)所必需的。作者发现衣康酸通过半胱氨酸残基的烷基化直接修饰蛋白质。衣康酸酯将蛋白KEAP1上的半胱氨酸残基151、257、288、273和297进行烷基化，使Nrf2下游具有抗氧化和抗炎能力基因的表达增加。Nrf2的激活是衣康酸抗炎作用所必需的。

衣康酸（itaconate）是免疫过程中代谢重编后的最好例子之一。它是由三羧酸循环(TCA循环)中的顺势乌头酸（cis-aconitate）在巨噬细胞中合成的，巨噬细胞被多种因素激活，尤其是脂多糖(LPS)，以及其他Toll样受体(TLR)配体和细胞因子，如I型和II型干扰素[1-4]，这些刺激增加了乌头酸脱羧酶1 (ACOD1.