嗜热链球菌的应用
嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)兼性厌氧或微好氧的革兰氏阳性菌,过氧化氢酶反应阴性,圆形或椭圆形,成对或成链状,不产芽孢,多不运动。嗜热链球菌为健康人肠道正常菌群,可在人体肠道中生长、繁殖。可直接补充人体正常生理细菌,调整肠道菌群平衡,抑制并清除肠道中对人具有潜在危害的细菌。 将嗜热链球菌经过高密度液体发酵,获得高菌体密度的发酵培养液,经植物淀粉吸附后,干燥,粉碎,制成的干酪乳杆菌微生态制剂应用于畜牧养殖,能够调节动物肠道菌群平衡,增强机体免疫力,提高抗病能力。
2020-10-21
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